Lagi mencari inspirasi resep pindang tongkol cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Pindang adalah ikan yang sangat gampang ditemui di pasar-pasar Traditional. Ikan pindang sendiri mempunyai rasa yang enak dan gurih meski tanpa diberi. Tonton sampai habis video tutorial ini supaya bisa mengikuti bahan yang digunakan dan cara mengolahnya, selamat mencoba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang tongkol cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang tongkol cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang tongkol cabe hijau memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang tongkol cabe hijau:
- Gunakan pindang tongkol
- Gunakan tomat hijau
- Ambil Bumbu iris:
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan cabe hijau
- Ambil cabe keriting
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Kecap manis
- Ambil saos tiram
- Gunakan lengkuas
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Air
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Pindang tongkol dibersihkan, kemudian dibakar sampai wangi, sisihkan. Masukkan cabe hijau, daun salam, lengkuas, jahe, dan tomat hijau, aduk hingga layu. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang tongkol cabe hijau:
- Cuci pindang lalu hilangkan durinya,sisihkan
- Goreng pindang setengah matang lalu sisihkan
- Tumis bumbu iris lalu masukkan garam,moto,kaldu bubuk n gula pasir aduk rata beri air sedikit lalu masukkan pindang yang sudah digoreng tadi,aduk rata masak hingga kuah menyusut
- Angkat n sajikan
- Selamat mencoba
Cara memasak tumis pindang tongkol cabai hijau pete : Goreng/kukus ikan tongkol hingga matang. Tumis semua bumbu yang telah diiris, daun salam,daun jeruk hingga harum. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap dan sedikit air. Siapkn bawang merah yang sudah diiris, siapkan cabe rawit dan cabe kriting lalu diulek, tambahkan garam. Masukkan semua bumbu ke dalam blender.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang tongkol cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
