Anda sedang mencari inspirasi resep ❤tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ❤tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ❤tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ❤tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tongseng Ayam - Javanese Sweet Soy Sauce Chicken Stew. Tongseng is an Indonesian meat stew with sweet soy sauce (Indonesian: kecap manis), coconut milk, cabbage, and tomatoes. Resep Tongseng Ayam Mau coba membuat Tongseng Ayam untuk ber buka puasa?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ❤tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan ❤Tongseng Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan ❤Tongseng Ayam:
- Gunakan Bahan :
- Siapkan 2 buah dada ayam fillet
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 1 genggam kol iris
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya gula, garam, penyedap
- Gunakan 800 ml air
- Ambil 5 sdm minyak utk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batanh sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Benar bahwa sudah banyak sekali orang yang mengenal makanan tongseng ayam, akan tetapi belum banyak dari mereka yang mengetahui dengan tepat dan pasti akan resepnya. Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Cara menyiapkan ❤Tongseng Ayam:
- Siapkan bahan
- Tumis bumbu halus, cabe utuh dan bumbu cemplung sampai harum
- Masukkan potongan ayam, aduk rata
- Masukkan air, kecap, aduk rata, tunggu bberapa saat, lalu masukkan kol, garam, gula, penyedap, tunggu sampai bumbu meresap, sesaat sebelum di angkat, masukkan potongan tomat, aduk sbentar tunggu agak layu
- Cicipi rasanya, jika dirasa sudah pas, matikan kompor
- Tuang dalam wadah saji untuk dinikmati
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Saat jam makan siang warungnya penuh sesak dengan pengunjung yang berdatangan dari mana-mana. Lihat juga resep Tongseng Ayam Bening enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ❤tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
