Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
IG @yulianamenjoi memasak sendiri buat keluarga itu lebih hemat pengeluaran, hidup lebih sehat bisa melatih kreativitas dan yang paling penting lagi bisa membuat hidup lebih bahagia ketika mencoba dan berhasil membuat menu baru buat orang². Tongseng Ayam kampung sudah matang dan siap disajikan. Taburi Tongseng Ayam kampung dengan Irisan daun bawang, cabe rawit dan bawang goreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam kampung menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng ayam kampung:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit bakar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek
- Gunakan 5 btr kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 3 bh cabe rawit
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg serai,geprek
- Ambil Garam secukup nya
- Siapkan Gula secukup nya
- Siapkan Kaldu bubuk secukup nya
- Ambil Kecap manis secukup nya
Dominasi rasa manis hadir dalam masakan ini dan ini merupakan salah satu cirikhas tongseng dan gulai di kawasan Bantul. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing. Tongseng Sudimoro Cabang Jalan Sudirman [image source] Meski menggunakan ayam kampung yang terkenal alot, namun tongseng dan gulai di warung Sudimoro memiliki tekstur empuk.
Cara menyiapkan Tongseng ayam kampung:
- Rebus daging ayam sampai empuk,sisihkan
- Siapkan bumbu lalu haluskan
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum
- Masukkan daging ayam aduk hingga rata
- Tambahkan air,garam,gula,kaldu bubuk dan kecap manis,masak sampai bumbu meresap,angkat dan sajikan
Hal itu pula yang membuat tempat makan ini makin dikenal oleh banyak orang. Hingga kini, Tongseng Ayam Sudimoro telah memiliki tiga cabang yang tersebar di Bantul. Lihat juga resep Tongseng Ayam Bening enak lainnya. Berikan dukungan serta request masakan atau vlog untuk MIS di link dibawah ini : https://sociabuzz.com/mangihinsquad/donate Yuk gabung dan ikut live streamin. Warung tongseng ini terletak di belakang kompleks Kantor Bupati Bantul.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
