Lagi mencari ide resep tongseng ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng ayam enak lainnya. Cara membuatnya pun tidak sesulit yang dibayangkan. SaseLovers bisa coba ikuti resep ayam tongseng tanpa santan kreasi dari Susu Evaporasi Tiga Sapi ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Gunakan 300 gr daging ayam
- Ambil 1 bh wortel (karna gapunya kol)
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan 1 btg sereh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe rawit
- Gunakan 3 btr kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt jintan
Khas Manado: Resep Ayam Woku Pedas Maknyus. Di kulkas masih ada ayam.kepikiran makan yang pedas.apa yaa? Langsung kepikiran tongseng.tapiii kali ini tongseng nya ga mau pake santen.jd bumbu medok nya aku ganti pake kemiri.tetep enak n puedess. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Cuci bersih ayam kemudian potong"dadu. Kemudian blender bahan"bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Aduk" hingga bumbu tercampur rata
- Kemudian masukkan air, garam, gula, kaldu bubuk, kecap. Aduk, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan wortel, tomat dan daun bawang.
- Tes rasa, jika rasa sudah pas dan wortel sudah matang matikan api. Sajikan✨
Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto. Tampilannya saja sudah begitu mengundang selera! Bahan Bumbu Tongseng Ayam Panaskan minyak secukupnya dalam wajan, masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas, lalu tumis hingga harum. Cara Membuat Tongseng Ayam Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah, bawang putih dan tumis-tumis hingga tercium aroma harum. Cara membuat tongseng ayam tanpa santan: Pertama adalah memanaskan minyak dan juga memasukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
