Sedang mencari ide resep oseng tongkol kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tongkol kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongkol Kecap Pedas enak lainnya. #masakan#masakanrumahan#oseng#pindangtongkol #dapurummighina Memasak mudah ya Oseng-oseng salah satunya. Resep Tongkol Bumbu Iris Yang Mengoda. Masukkan suwiran ikan, oseng-oseng sampai kering dan matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tongkol kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng tongkol kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng tongkol kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng tongkol kecap menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng tongkol kecap:
- Siapkan Komposisi bahan :
- Ambil ikan tongkol (pindang)
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil cabai merah ukuran sedang
- Ambil cabai rawit
- Gunakan kecap manis (me: bango)
- Siapkan Gula, garam, lada
- Sediakan /- 100 mL air
Masukkan air lalu masukkan tahu, tongkol, kecap manis, gula merah dan garam. Yuk, simak resep dan cara membuat oseng tempe kecap! Kalau bosan dengan tempe goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya menjadi oseng tempe kecap cabai hijau..jadi lebih spesial dengan membuat Oseng Oseng Tongkol Kemangi. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bahan pelengkap , tambahkan santan, masak sampai mendidih tambahkan tongkol.
Cara menyiapkan Oseng tongkol kecap:
- Persiapan ikan tongkol: buang bagian kepala, duri, dan ekor, ambil dagingnya saja serta bersihkan kulitnya. Kemudian belah dan potong masing2 menjadi 3 bagian (pembagian bs disesuaikan dgn besar ikan dan selera).
- Nyalakan kompor dengan api sedang. Goreng ikan tongkol hingga kecoklatan. Hati-hati saat menggoreng karena cenderung meletup.
- Persiapan bumbu: iris tipis bawang putih, bawang merah, cabai merah dan cabe rawit.
- Nyalakan kompor dengan api kecil, siapkan penggorengan dengan minyak untuk menumis. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang merah, kemudian masukkan cabe merah dan cabe rawit hingga agak layu.
- Tambahkan kecap manis ke dalam tumisan. Aduk merata.
- Masukkan +/- 100mL air ke dalam tumisan, aduk merata. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ikan tongkol yang telah digoreng. Aduk merata.
- Tambahkan bumbu pelengkap seperti garam, gula, dan lada sesuai selera.
- Masak hingga bumbu meresap ditandai dengan air menyusut.
- Voilaa oseng ikan tongkol sudah jadi dan siap dihidangkan. :)
Tongkol - Resep Pelas tongkol - Resep Tongkol Balado - Resep Ikan Tongkol Masak Santan - Resep Sambal Tongkol Extra Pedas - Resep Oseng Tongkol. Tongkol - Resep Pelas tongkol - Resep Tongkol Balado - Resep Ikan Tongkol Masak Santan - Resep Sambal Tongkol Extra Pedas - Resep Oseng Tongkol. Resep Masakan Sederhana - Untuk menu masakan sehari-hari mungkin oseng-oseng kacang ikan tongkol spesial ini bisa menjadi pilahan bunda. Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng tongkol kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
