Sedang mencari inspirasi resep orem-orem tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orem-orem tahu tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Orem-Orem Tempe Tahu Khas Malang enak lainnya. Nah kalau pas masak orem orem gini pasti selalu ingat waktu jaman kuliah dulu, karena orem orem ini khas malang, dan yang pasti selalu digemari para anak kost, karena hargan. Resep Orem Orem Tahu Tempe (Khas Malang).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orem-orem tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan orem-orem tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orem-orem tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat orem-orem tahu tempe memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan orem-orem tahu tempe:
- Ambil 200 gram tempe,potong"
- Sediakan 6 buah tahu
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 cm kencur
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 400 ml santan
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan secukupnya garam,gula,penyedap
Rasa kuah orem-orem mirip seperti sayur lodeh dengan rasa sedikit pedas, dan bisa ditambah kecap manis dan sambal sesuai selera. Orem Orem Dan Mendal Tempe : Sajian Kuliner Khas Malang. Selain terkenal sebagai penghasil buah apel Kota Malang juga mempunyai berbagai makanan khas, dan dua diantaranya yang akan Alya bagikan resep berikut ini. Dua kuliner khas malang berikut ini adalah kuliner dengan berbahan dasar tempe dan tahu, yaitu Orem-orem dan Mendal Tempe.
Langkah-langkah menyiapkan orem-orem tahu tempe:
- haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kunyit,kencur,lengkuas,kemiri.
- tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam hingga harum masukkan santan,tempe,tahu.tambahkan garam,gula dan penyedap secukupnya.masak hingga bumbu meresap dan kuah tinggal sedikit.angkat
Komposisi orem orem disini tidak lain adalah tauge rebus, ketupat dan bawang goreng serta disiram dengan tempe dan kuah santan hangat yang menggugah selera. Kamu bisa memakan orem dengan tahu telur. Tahu yang digoreng dengan telur dan disajikan bersama bumbu kacang yang gurih dan legit. Orem-orem merupakan makanan khas Kota Malang dengan bahan dasar tempe. Penggunaan tempe tua (tempe bosok) menjadikan orem-orem memiliki aroma gurih yang khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat orem-orem tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
