Lagi mencari ide resep orem orem tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orem orem tahu tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Orem-Orem Tempe Tahu Khas Malang enak lainnya. Resep Orem Orem Tahu Tempe (Khas Malang). Lihat juga resep Orem Orem Tahu Tempe (Khas Malang) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orem orem tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan orem orem tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orem orem tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Orem orem tahu tempe menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Orem orem tahu tempe:
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 5 buah tahu
- Siapkan 1 cm lebgkuas,jahe,kunyit
- Gunakan 1 bh cabe merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 bj kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 bks santan kara 65ml (saya pkainya hanya separo saja bund)
- Ambil 2 lmbar daun jeruk
- Ambil seckupnya gula pasir, garam, penyedap rasa
Orem-orem merupakan makanan khas Kota Malang dengan bahan dasar tempe. Penggunaan tempe tua (tempe bosok) menjadikan orem-orem memiliki aroma gurih yang khas. Buat kamu yang ingin mencoba membuatnya di rumah, simak resepnya di sini, yuk! Nah kalau pas masak orem orem gini pasti selalu ingat waktu jaman kuliah dulu, karena orem orem ini khas malang, dan yang pasti selalu digemari para anak kost, karena hargan.
Langkah-langkah menyiapkan Orem orem tahu tempe:
- Goreng tahu tempe setengah matang
- Haluskan semua bumbu bumbu kecuali daun jeruk
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, jika sudah wangi tmbhkan sedikit air biarkan smpe matang. Tes rasa
- Masukkan tahu tempe yg sudah digoreng tadi…aduk aduk…masukkan santan.
- Tes rasa kmbali jika dirasa sudah pas, tunggu smpe air agak menyusut, angkat dan orem orem siap disajikan…
Komposisi orem orem disini tidak lain adalah tauge rebus, ketupat dan bawang goreng serta disiram dengan tempe dan kuah santan hangat yang menggugah selera. Kamu bisa memakan orem dengan tahu telur. Tahu yang digoreng dengan telur dan disajikan bersama bumbu kacang yang gurih dan legit. Resep Orem-Orem Tahu Tempe Masakan Asli Malang, Nikmatnya Sedap banget. Mulai dari tempe mendoan sampai orem-orem tempe yang lezat dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Orem orem tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
