Sedang mencari ide resep orem-orem tahu dan tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orem-orem tahu dan tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Orem-Orem Tempe Tahu Khas Malang enak lainnya. Source : Raudhah Alie Hey hey selamat pagi. Hari ini saya membuat orem orem tahu dan tempe, yaa mungkin karena greget kangen suasana lebaran yg harusnya mba mba ku udah pada pulkam😣 kebetulan ketemu lontong di emak jual rujak tadi pagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orem-orem tahu dan tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan orem-orem tahu dan tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan orem-orem tahu dan tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Orem-Orem tahu dan tempe memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Orem-Orem tahu dan tempe:
- Ambil 1 kotak tempe
- Siapkan 10 biji tahu goreng/gembos
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 2 cabai merah besar
- Sediakan 10 cabai kecil (sesuai selera)
- Sediakan 1 sachet santan instan/ santan secukupnya
- Sediakan 2 kemiri
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Ambil secukupnya Gula garam
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
Lihat juga resep Orem Orem Tahu Tempe enak lainnya. Orem-orem adalah masakan kuliner Jawa dari Kota Malang yang berbahan dasar irisan tempe goreng, ayam, dan dimasak bersama kuah santan kental. Penyajiannya adalah dengan ketupat iris yang diberi tauge, tempe dan disiram kuah sayur kuah santan. Rasa kuah orem-orem mirip seperti sayur lodeh dengan rasa sedikit pedas, dan bisa ditambah kecap manis dan sambal sesuai selera.
Cara menyiapkan Orem-Orem tahu dan tempe:
- Kukus tempe di sampai berbau harum, kemudian potong dadu.
- Cuci tahu yg sudah dipotong menjadi 2 bagian. Bisa menggunakan tahu putih sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu kemudiam tumis sampai harum.
- Masukan semua tahu dan tempe kemudian tambahkan santan dan tunggu sampai mendidih.
Orem-orem merupakan makanan khas Kota Malang dengan bahan dasar tempe. Penggunaan tempe tua (tempe bosok) menjadikan orem-orem memiliki aroma gurih yang khas. Buat kamu yang ingin mencoba membuatnya di rumah, simak resepnya di sini, yuk! Kamu bisa memakan orem dengan tahu telur. Tahu yang digoreng dengan telur dan disajikan bersama bumbu kacang yang gurih dan legit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Orem-Orem tahu dan tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
