Recah Pindang Tongkol
Recah Pindang Tongkol

Anda sedang mencari inspirasi resep recah pindang tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal recah pindang tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari recah pindang tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan recah pindang tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Tumis Sawi Putih, Tahu dan Pindang Tongkol enak lainnya. Selain itu ikan pindang tongkol juga sangat cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu dan juga tempe. Untuk membuat pindang ikan tongkol saya menggunakan slow cooker.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah recah pindang tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Recah Pindang Tongkol memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Recah Pindang Tongkol:
  1. Sediakan pindang tongkol yang sudah dibersihkan dari duri (biasa babang sayur jual sudah bersih ya Mom)
  2. Gunakan bawang merah
  3. Siapkan bawang Bombay
  4. Sediakan bawang putih
  5. Gunakan serai (ambil bagian putih)
  6. Ambil jahe
  7. Sediakan cabe keriting
  8. Ambil bawang daun
  9. Sediakan daun salam
  10. Siapkan lada putih utuh
  11. Gunakan ketumbar utuh
  12. Siapkan pala utuh
  13. Ambil garam
  14. Siapkan gula pasir
  15. Sediakan kaldu jamur Non MSG
  16. Sediakan kecap asin / boleh kecap Ikan
  17. Gunakan kecap manis
  18. Ambil minyak wijen
  19. Sediakan madu asli
  20. Gunakan air
  21. Ambil Minyak secukupnya untuk menumis

Lebih enak disantap bersama nasi putih hangat. Resep Tongkol Bumbu Iris Yang Mengoda. Bahan : Ikan pindang tongkol Tahu Bumbu : Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Garam Gula merah. Selain pindang tongkol, anda juga bisa menggunakan ikan tongkol yang masih segar.

Cara membuat Recah Pindang Tongkol:
  1. Suwir2 pindang tongkol. Pastikan tidak ada duri panjang atau pendek yang tertinggal di daging ya mom.
  2. Iris halus bawang merah, bawang putih, jahe. Cacah kasar bawang bombay.
  3. Haluskan pala, lada butir dan ketumbar menggunakan cobek.
  4. Tumis bawang Bombay hingga layu dan harum, tambahkan bawang putih, bawang merah. Tambahkan minyak wijen, lada, pala dan ketumbar bubuk, garam, gula, kaldu bubuk, tambahkan Air dan daun salam.
  5. Masukkan suwir tongkol, aduk rata, tambahkan kecap asin, kecap manis dan Masak dengan api kecil ya Mom.
  6. Test rasa ya mom, tambahkan potongan bawang daun, potongan cabe keriting dan tunggu air menyusut serta bumbu meresap.
  7. Angkat dan sajikan dengan emping lebih enak Mom. Selamat mencoba

Anda bisa menambahkan cabai sesuai selera jika anda ingin masakan. Nasi Timbel Pindang Tongkol bisa dinikmati untuk sarapan maupun makan siang. Cocok sjuga untuk bekal piknik atau hidangan alternatif di akhir pekan. Rasa pedas dan asam dengan haroma arum. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Recah Pindang Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!