Lagi mencari inspirasi resep cumi pedas saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi pedas saos tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi pedas saos tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi pedas saos tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cumi saus tiram pedas siap di nikmati bersama nasi putih hangat yang pulen. Tips Memasak Cumi Saos Tiram: Tambahkan tepung sagu atau maizena jika ingin hasil sausnya lebih kental. Skip penggunaan cabai jika dimasak untuk anak-anak, dan tambahkan cabainya lagi jika suka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi pedas saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi pedas saos tiram menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi pedas saos tiram:
- Siapkan cumi basah
- Sediakan bawang bombay (iris)
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan cabe merah kriting
- Sediakan cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan jahe,daun salam,daun jeruk,
- Sediakan Tomat 1/2 buah +daun bawang 1 batang
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 1 sendok saos tiram
- Sediakan saos tomat
- Siapkan saos cabe/1/2sdt kecap manis
- Sediakan Penyedap,garm,gula(koreksi rasa)
- Sediakan kocokan telur agar kuah sedikit kental
Pertama: Goreng cumi dan udang sebentar saja, karena jika terlalu lama cumi akan keras. Tumis bwang merah dan bawang putih, masukkan cabe rawit, daun sup dan dan bawang jika aromanya sudah harum msukkan cumi dan udang tambahkan saos tiram, penyedap rasa dan garam secukupnya. Cumi saus tiram pedas ini sangat cocok untuk anda jadikan sebagai menu teman nasi. penasaran resepnya? simak di bawah ini! Tumis irisan duo bawang dan daun-daun sampai harum, lalu masukkan irisan rawit merah dan bombay cincang, aduk lalu masukkan cumi asin dan sambel korek, masak dengan api kecil, bumbui dengan saos tiram.
Cara membuat Cumi pedas saos tiram:
- Bersihkan cumi balur pake garam dan jeruk nipis..agar tidak bau amis..lalu bilas lg
- Ulek cabe,bawang putih,bawang merah..iris tomat dan bawang bombang,bawang daun
- Tumis bawang bombay sampai layu wangi tercium..masukan bumbu yg di haluskan sampai matang dan wangi
- Masukan cumi..kasih air setengah gelas..dan bumbu iris..bumbu lalu koreksi rasa
- Terakhir kocokan telur..selamat mencoba💕💕😊
Ketika saus tiram telah mendidih, kemudian masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Baca rekomendasi saos tiram terbaik dan halal di Indonesia berikut ini. Wajib baca buat kamu yang hobi masak. Saus ini memiliki beberapa jenis yang bisa kamu pilih seperti, saus tiram vegetarian, udang, cumi, dan lain-lain. Sebaiknya ketahui dulu masakan yang cocok dengan masing-masing jenis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi pedas saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
