Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer)
Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer)

Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) Erfi's pawon Jakarta Selatan. Tongseng ayam bisa disajikan dengan nasi hangat dan sambal. Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) Cara membuatnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer):
  1. Gunakan 400 gr ayam (saya pakai dada)
  2. Siapkan 150 creamer cair
  3. Sediakan 100 gr kol
  4. Sediakan 1 buah tomat
  5. Gunakan 2 buah cabai hijau besar
  6. Ambil 10 buah cabai rawit merah
  7. Sediakan 1 batang daun bawang
  8. Gunakan 1/2 buah bawang bombai
  9. Ambil 3 lembar daun salam
  10. Gunakan 1 batang sereh (geprek)
  11. Siapkan 2 cm jahe (geprek)
  12. Ambil 5 cm lengkuas (geprek)
  13. Siapkan 4 sdm kecap
  14. Gunakan 350 ml air
  15. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  16. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, gula merah, lada dan kaldu bubuk
  17. Sediakan Bumbu halus
  18. Gunakan 10 buah cabe keriting
  19. Gunakan 8 sium bawang merah
  20. Siapkan 4 sium bawang putih

Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto. Tampilannya saja sudah begitu mengundang selera! Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer).

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer):
  1. Potong ayam kecil2 atau sesuai selera, cuci bersih.
  2. Blender atau ulek bumbu halus, tambahkan sereh, jahe dan lengkuas kemudian tumis hingga wangi.
  3. Setelah bumbu tumis matang. Tambahkan creamer dan air, lalu masukkan ayam.
  4. Potong besar kol lalu cuci, dan iris cabai hijau, bombai, tomat dan daun bawang.
  5. Setelah kuah mendidih tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, gula merah, gula pasir dan lada. Tambahkan bawang bombai, cabai rawit dan cabai hijau.
  6. Masukkan kol, masak sebentar. Sesaat sebelum matikan kompor masukkan tomat dan daun bawang.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Selain itu, santan juga bisa diganti misalnya dengan susu rendah lemak. Untuk kalian yang penasaran, bisa menyimak resep. Resep Tongseng Spesial dengan dan Tanpa Santan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam tanpa santan (ganti creamer) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!