Sedang mencari inspirasi resep kare ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !! Hay gaes welcome back to my YouTube channel.q LG liburan di solo pagi pagi di beliin sarapan sama bunda aku nasi kucing-kare ayam-timlo solo. FiveFootFive Sg. • pertama kali nyobain indomie ayam geprek hype abis🥵.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kare ayam solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kare Ayam Solo menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kare Ayam Solo:
- Sediakan 1/2 kg ayam, potong2 (atau bisa jg utuh kalo mau di suwir2)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 65 ml kara instan
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (saya pake totole)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1000 ml air
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan 1 buah wortel, iris tipis lalu rebus
- Ambil 1 genggam tauge, seduh air panas, tiriskan
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan Bawang merah goreng
But to me it, kari ayam has many of the flavours of a South Indian curry. Ada letak santan, letak cili giling, rempah campuran, banyak lagi. Setiap resepi rasa dia berbeza dan sedap dimakan dengan nasi panas. Solo merupakan salahsatu kota yang memiliki resep mie ayam yang cukup khas.
Langkah-langkah menyiapkan Kare Ayam Solo:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam dan bahan2 lain..
- Didihkan air. Rebus ayam hingga berubah warna/setengah matang. Tiriskan ayam. Buang air rebusan nya. Didihkan kembali ayam dengan air yang baru..
- Haluskan dan geprek bumbu2 nya..
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai hingga harum dan matang..
- Masukkan bumbu ke dalam air rebusan ayam. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk..
- Cek rasa. Tambahkan santan. Aduk perlahan. Masak hingga ayam matang. Sambil menunggu bisa menyiapkan bahan pelengkap nya ya..
- Setelah matang, tata bahan pelengkap di piring. Siram dengan ayam dan kuah kare nya..
Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. Resep Kari Ayam yang nikmat ini cocok kita hadirkan untuk menu utama makan siang. Sekalinya disajikan, Resep Kari Ayam pasti bikin keluarga ogah bera. Ayam bakar Solo ini kata mba Utik akan lebih meresap bumbunya, jika di masak sekarang Wah iya.pasti makin meresep bumbu-bumbunya. Tapi, karena tadi Yodha udah kepengen makan ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kare Ayam Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
