Sedang mencari ide resep tiwul lapis gula merah kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tiwul lapis gula merah kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tiwul lapis gula merah kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tiwul lapis gula merah kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tiwul Lapis Gula Merah Kelapa enak lainnya. Utamanya untuk nasi tiwul, gatot (rendaman gaplek ditanak dan dicampur parutan kelapa dan garam), gunung rembes (nasi tiwul dicampur parutan kelapa dan gula merah). Diakui Poniem, masyarakat setempat mengalami persoalan pemasaran produk tiwul organik tersebut.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tiwul lapis gula merah kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tiwul Lapis Gula Merah Kelapa menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tiwul Lapis Gula Merah Kelapa:
- Gunakan 200 g tp gaplek
- Ambil 3 sdm kelapa parut kukus
- Siapkan 1 lirang kecil gula merah
- Siapkan 1/8 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sucset vanili bubuk
Untuk membuat tiwul yang biasa dijadikan sebagai pengganti nasi, maka tidak perlu ditambahkan gula merah. Cukup banyak khasiat yang bisa diperoleh dari tiwul. Nama tiwul selalu identik dengan kemiskinan dan kelaparan. Tiwul dibuat dari singkong yang dikupas, dikeringkan (jadi gaplek) lalu ditumbuk halus.
Langkah-langkah membuat Tiwul Lapis Gula Merah Kelapa:
- Cuci tp gaplek spt mencuci beras. Tiriskan. Aduk dg air panas sekitar 2 menit, buang airnya dan tiriskan. Gula merah dioris kasar. Rebus air di panci pengukus sampai mendidih.
- Sambil menunggu air mendidih, Cuci cetakan, olesi minyak agar tdk lengket. Taruh kelapa yg sdh dikukus pd cetakan paling bawah. Tp galek yg sdh ditiriskan beri garam dan gula pasir aduk rata.
- Setelah kelapa disimpan dicetakan, tambahkan sebagian adonan tepung yg telah diberi garam dan gula pasir, tambahkan irisan gula merah, tambahkan sisa adonan tepung dan gula pasir. Agak ditekan2 kemudian masukkan ke panci pengukus jk air sdh mendidih. Tutup rapat tunggu sekitar 20 menit. Setelah masak, matikan kompor, keluarkan Tiwul dr panci pengukus. Jk sdh agak dingin, pindahkan ke piring, sajikan bersama teh tawar hangat atau minuman lain. Selamat mencoba🙏
Setelah dicampur air lalu dikukus dan. Baca Juga: Tiwul dan Grontol, Lenjongan yang Kenyal dan Gurih Untuk versi manisnya, tiwul ditambahkan gula merah dan daun pandan. Makin enak dinikmati dengan kelapa parut yang rasanya. Seperti halnya kue lapis, lapis singkong punya banyak warna dan lapisan. Hanya saja, lapis yang ini terbuat dari singkong parut, gula jawa, garam, kelapa, dan agar-agar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tiwul Lapis Gula Merah Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
