Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. #dagingsemur #resepsemurdagingempuk #indoculinairehunter MOHON PERHATIAN : Cara memasak yang ditampilkan di video ini menggunakan daging has dalam yang. Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging Sapi:
- Gunakan 300-500 gr daging sapi. Bisa tambahkan hati sapi
- Ambil 700-800 ml air
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 6-8 siung bawang merah
- Siapkan 3-4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan Sejumput merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Siapkan 1/4 buah pala
- Siapkan Bumbu tambahan:
- Sediakan 2 lbr salam
- Ambil 2 ruas jari lengkoas, geprek
- Siapkan 1 batang sereh bagian putih, geprek
- Siapkan 1 bunga lawang
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Gunakan Topping:
- Siapkan Bawang goreng
Semur daging sapi sudah siap disajikan. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.
Cara membuat Semur Daging Sapi:
- Bersihkan daging, iris tipis-tipis. Setelah diiris pukul-pukul dengan pisau. Ini cara favorit suami mengolah daging. Bentuk hasilnya nanti kayak yakiniku hokben, empuk, dan ngga banyak yang nyempil di gigi 😁
- Haluskan bumbu halus. Jika menggunakan dry mill tambahkan sedikit air.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai harum.
- Masukkan daging, aduk sebentar sampai bumbu rata dengan daging.
- Tuang air dan tambahkan kecap. Aduk. Tutup, tunggu sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih, ganti ke api kecil. Tunggu 45 menit agar daging empuk dan bumbu menyerap.
- Selesai. Koreksi rasa. Taburkan bawang goreng 🤗
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi. Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga serta asam jawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
