Lagi mencari ide resep brownies kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kering yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownies kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Brownies yg gluten free, egg free dan non dairy. Resep ini hasil improvisasi dari brownies gluten. Brownies kering adalah salah satu pilihan cemilan yang populer untuk menemani waktu senggangmu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies kering yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Kering memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brownies Kering:
- Sediakan 100 gr gula halus
- Sediakan 2 btr telur
- Ambil 125 gr terigu
- Sediakan 2 sdm coklat bubuk
- Gunakan 1 bks kopi
- Ambil 1 sct vanili
- Sediakan 100 ml minyak sayur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya kacang tanah cincang (topping)
- Siapkan secukupmya sprinkle (toping)
Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuat kue kering sendiri, beragam resep di bawah ini bisa Anda ikuti dengan mudah. Yuk, langsung saja simak resep kue kering dan cara membuatnya di bawah ini! Brownies kering crispy ini lagi viral akhir-akhir ini ya mommies. Kukis ini terinspirasi dari kue brownies yang enak dan nyoklat banget.
Langkah-langkah membuat Brownies Kering:
- Siapkan bahan
- Mixer telur dan gula sampai mengembang.
- Campurkan tepung terigu,coklat bubuk, kopi, vanili, (campurnya bertahap ya bun jgn sekaligus) l aduk lg sampai rata.
- Lalu campurkan minyak sayur ke adonan, aduk sampe benar2 rata, setelah rata, masukan adonan kedalam piping bag(pastlik segitiga)
- Siapkan cetakan isi dengan cup2 kue kecil, lalu tuangkan adonan kecup2(jgn kepenuhan ya bun, soal nya adonan mengembang) taburi dengan kacang dan sprinkel
- Oven selama -+20 mnt dengan suhu 140°c (tergantung oven masing masing)
Bahan yang digunakan hampir sama dengan bahan kue brownies yaitu menggunakan dark cooking chocolate atau coklat masak, minyak sayur, margarin, telur dan terigu dengan topping coklat chips atau almond slice. Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut. Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang. Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali. Di tengah pencarian akan resep brownies tokcer yang jika dibuat pasti akan menghasilkan tampilan seperti yang dinginkan, bulan lalu saya mencoba membuat brownies cookies.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!