Sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang tongkol bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Tongkol Bumbu Rujak Super Enak Ikan tongkol Cabe Garam Ketumbar Kaldu bubuk Daun bawang Daun jeruk Tomat ( Bumbu jadi ) Jahe Kunyit Kencur Kunci Bawang putih Kemiri. Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak: Setelah ikan didiamkan selama waku yang telah tentukan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang tongkol bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Tongkol Bumbu Rujak menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Tongkol Bumbu Rujak:
- Gunakan pindang tongkol
- Gunakan sereh
- Gunakan lengkuas
- Siapkan daun salam
- Siapkan air asam jawa
- Siapkan kecap manis
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Air matang
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil cabe merah besar
- Gunakan ketumbar
- Gunakan kemiri
- Gunakan jahe
- Ambil kunyit (boleh diganti kunyit bubuk)
- Sediakan cabe rawit
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Rujak kuah pindang berasal dari Pulau Bali. Ciri khasnya adalah kuah yang terbuat dari kaldu ikan pindang. Rujak buah yang sering kita makan biasanya dibuat dengan bumbu-bumbu seperti kacang, gula jawa, dan beberapa cabai bagi Uniknya rujak kuah pindang disajikan dalam bentuk irisan buah segar dengan kuah encer yang terbuat dari bahan ikan, garam, terasi dan cabai.
Cara membuat Pindang Tongkol Bumbu Rujak:
- Goreng tongkol hingga setengah kering. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daun salam, sereh, dan lengkuas. Tumis sampai agak kering.
- Masukkan tongkol. Aduk perlahan.
- Masukkan air asam jawa, gula, garam, dan kecap. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Sebelum menuju pembahasan Pindang Bumbu Sarden, mimin mau ngasih tau juga nih kalo diartikel sebelumnya ada beberapa Resep Pindang Tongkol Terbaik yang gurih, karena bisa menjadi salah satu pilihan olahan Cara membuat Pindang Bumbu Rujak : Cuci ikan kemudian goreng, tiriskan. Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak, meskipun demikian ikan tongkol dibuat pepes jjuga tidak kalah lezatnya. Bahkan lebih harum lagi jika dicampur dengan daun kemangi. Tentu saja penggunaan daun kemangi menjadi selera masing masing. Pepes tongkol bisa menggunakan ikan yang sudah dipindang maupun ikan segar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Tongkol Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
