Sedang mencari ide resep tongseng ayam (no santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam (no santan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tongseng ayam (no santan) Maafkan penampakan langsung dari wajan, karena udah gak sabar buat ketemu nasi putih. Lihat juga resep Tongseng Ayam Santan 🍲 enak lainnya. Cara membuatnya pun tidak sesulit yang dibayangkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam (no santan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam (no santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam (no santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam (no santan) menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng ayam (no santan):
- Sediakan 250 gram dada ayam fillet (potong dadu)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 batang daun bawang (iris)
- Gunakan 1 ruas lengkoas (geprek)
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 1/4 kol
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah utuh
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
- Sediakan 🌻bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
Tampilannya saja sudah begitu mengundang selera! Berikut ini resep membuat tongseng ayam dengan kuah kental tanpa santan, sehingga bertambah lagi variasi cara mengolah ayam yang enak dan lezat untuk menu rumahan yang spesial. Setelah itu tambahkan lengkuas, cabai merah, daun jeruk, serei, daun salam dan daging ayam yang telah dipotong-potong. Di kulkas masih ada ayam.kepikiran makan yang pedas.apa yaa?
Cara membuat Tongseng ayam (no santan):
- Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Potong dadu ayam fillet
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung. Masukkan ayam tunggu hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak.
- Tambahkan air. Beri kecap manis. Koreksi rasa. Kemudian masukkan kol, disusul tomat dan daun bawang. Tunggu hingga ayam empuk dan kuah sedikit menyusut
Langsung kepikiran tongseng.tapiii kali ini tongseng nya ga mau pake santen.jd bumbu medok nya aku ganti pake kemiri.tetep enak n puedess. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah. Cara membuat tongseng ayam tanpa santan ini paling enak dengan beberapa tulang ayam yang lunak dengan sedikit sisa daging yang menempel. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam (no santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!