Anda sedang mencari inspirasi resep brownise kering almond yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownise kering almond yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Brownies Kering Ping Ping Mulai dari aroma, hingga taste, brownies-nya kerasa banget! Rasa manisnya ada, tapi rasa bitter yang khas dari brownies pun juga terasa di lidah. Selain itu, tiap kepingannya pun dibuat tipis, dengan ukuran yang bite size.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownise kering almond, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brownise kering almond yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brownise kering almond sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Brownise Kering Almond memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brownise Kering Almond:
- Ambil 100 gr terigu all purpose
- Siapkan 2 butir telur ukuran sedang, suhu ruang
- Sediakan 15 gr mayzena
- Ambil 10 gr coklat bubuk
- Siapkan 80 gr gula pasir
- Gunakan 15 gr susu bubuk
- Sediakan Secubit garam
- Ambil 1/4 sdt vanila ekstrak
- Gunakan 120 ml minyak goreng
- Gunakan Secukupnya almond slice untuk taburan
Bahan yang digunakan hampir sama dengan bahan kue brownies yaitu menggunakan dark cooking chocolate atau coklat masak, minyak sayur, margarin, telur dan terigu dengan topping coklat chips atau almond slice. Ampas susu almond (sisa saringan) jangan dibuang. Karna infonya, masih banyak nutrisi yg terkandung dari ampas tersebut. Jadi bisa digunakan untuk campuran bahan berbagai macam kue kering.
Langkah-langkah membuat Brownise Kering Almond:
- Ayak terigu, Maizena, susu bubuk, coklat bubuk dan garam, sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dengan kecepatan tinggi.
- Masukan campuran tepung dkk kedalam adonan sedikit² dan diselingi/bergantian dengan minyak goreng, aduk rata. Siapkan baking paper ukuran kecil² dan masukan adonan secukupnya krn kue akan mengembang, beri taburan Almond.
- Panaskan oven suhu 170°C dan panggang sampai matang dan kering.
Bisa juga dibuat brownies coklat seperti ini. Bahan seadanya anak kos dan tanpa mixer. Brownies kering adalah salah satu pilihan cemilan yang populer untuk menemani waktu senggangmu. Rasa coklat yang khas, tak terlalu manis dan pahit, plus sensasi kriuk di tiap gigitannya membuat banyak orang yang jatuh hati di gigitan pertama. Banyak varian rasa yang ada, mulai dari keju, matcha, hingga apel.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat brownise kering almond yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
