Anda sedang mencari inspirasi resep kari ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Berjumpa lagi di dapur rasa dalam episode Cara Membuat Kari Telur Ayam. Buat bunda pecinta telur dan kari ada baik nya mencoba ressep kari telur ayam yang. Kari ayam telur pedas. foto: Instagram/@eunice_euston.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kari ayam telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari ayam telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari ayam telur menggunakan 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kari ayam telur:
- Ambil 1 ekor ayam, potong 10
- Ambil 5 butir telur, rebus lalu kupas
- Sediakan 1 L santan dari 1 buah kelapa
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan secukupnya Garam, gula, dan merica
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 2 batang serai, memarkan
- Gunakan 5 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, disobek
- Sediakan 3 tangkai daun kari
- Ambil 3 cm kayu manis
- Ambil 3 butir cengkeh
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Ambil 3 butir kapulaga
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan Sejempol ((kaki)) jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Gunakan 1/4 sdt jinten, sangrai
- Gunakan 4 buah kemiri, sangrai
Namun, ia turut sesuai untuk dijamah dengan pelbagai jenis roti, termasuk roti putih, roti mamak, roti tempayan. Kari ayam merupakan masakan yang cukup populer didunia. Sekarang kari ayam diolah dengan Kemudian, goreng tahu setengah matang, goreng telur sampai matang. Cara Budidaya Ayam Petelur Lengkap, Terbukti Meningkatkan Produksi Telur.
Cara membuat Kari ayam telur:
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga wangi. Masukkan potongan ayam, aduk hingga ayam terbalut bumbu.
- Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih.
- Masukkan telur rebus, aduk sebentar lalu masak hingga ayam empuk dan air berkurang. Angkat dan siap dihidangkan
Cara budidaya ayam petelur ini telah dilakukan oleh mitra kami, dengan hasil yang cukup menggiurkan. Setiap resep kari ayam, tentu mempunyai cita rasa yang sangat khas. Di Indonesia, bumbu dasar yang biasanya digunakan berkutat pada rempah - rempah khas yang kaya rasa. Berikut ini Merdeka.com punya resep kari ayam yang populer sebagai makanan rumahan di Indonesia. Selain ayam, Anda juga bisa mengganti bahan utamanya dengan tahu, telur, daging, atau kepiting.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari ayam telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
