Sedang mencari ide resep pindang tongkol saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol saus asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang tongkol saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Asam Manis Pindang Ikan Tongkol. Siapkan pindang ikan tongkol (bisa menggunakan ikan jenis lain atau ikan segar) yang telah dibersihkan, dibuang tulangnya dan dipotong sesuai selera. Tumis Sawi Putih, Tahu dan Pindang Tongkol enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang tongkol saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Tongkol Saus Asam manis memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Tongkol Saus Asam manis:
- Siapkan pindang tongkol ukuran sedang
- Ambil bawang Bombay ukuran sedang, iris tipis
- Ambil saus tomat home Made siap pakai
- Gunakan Jika saus tomat home Made siap pakai diskip, bisa diganti
- Sediakan Saus tomat (4sdm),kecap manis (1sdm),2 siung bwg putih haluskan
- Ambil air
- Sediakan merica bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil gula pasir
- Siapkan minyak goreng untuk menggoreng pindang tongkol
Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam padeh merupakan salah satu masakan Padang yang sangat lezat. Yuk simak resep asam padeh ikan tongkol tersebut berikut ini. Selain dengan menggunakan ikan tongkol, Anda juga dapat menggantinya dengan berbagai ikan lain yang Anda suka seperti ikan patin, ikan tenggiri, dan lainnya.
Langkah-langkah membuat Pindang Tongkol Saus Asam manis:
- Bersih kan kulit pindang tongkol. Potong-potong sesuai selera. Goreng pindang tongkol setengah matang. Sisihkan
- Tumis bawang Bombay sampai harum. Masukkan saus tomat home Made. Aduk rata.
- Masukkan pindang tongkol, aduk rata. Masukkan secukupnya air. Masukkan bumbu lainnya. Tunggu sampai mendidih dan mengental. Tes rasa. Angkat.
- Siap disajikan
Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan (Rekomended). Masukkan udang, potongan cabai, dan campuran bahan saus asam manis ke dalam teflon dan aduk sampai semua rata. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang tongkol saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
