Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Daging ayam Bagian daging paha atas dan bawah ayam paling cocok untuk tongseng. Karena daging ini berlemak dan lebih kenyal teksturnya dibandingkan daging dada ayam. sebaiknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng ayam daging menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng ayam daging:
- Sediakan 1 kg ayam
- Gunakan 1/4 daging
- Gunakan Kol
- Siapkan Bumbu
- Ambil 9 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih kating
- Siapkan sedikit Jinten
- Sediakan Kemiri (goreng)
- Siapkan Kunyit 1 ruas (di goreng)
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Gunakan Daun salam daun jeruk
- Sediakan Lengkuas geprek
- Siapkan Serei geprek
- Ambil Toping
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan 2 buah Tomat
Tunggu sampai ayam menjadi lunak dan dagingnya empuk. Bagaimana jika hidangan tongseng yang kita buat kali ini dibuat dengan bahan dasar daging ayam dan diracik dengan rempah dan bumbu yang begitu kaya yang tentu saja akan membuat lidah anda dimanjakan dengan sajian selera yang begitu nikmat. Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Cara menyiapkan Tongseng ayam daging:
- Ungkap ayam lalu goreng
- Haluskan semua bumbu dan tumis setelah wangi dan matang masukan daging tumis bersama bumbu
- Masukan kol
- Masukan ayam yg telah di goreng
- Masukan toping
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah. Penggunaan daging ayam sebagai sumber protein tongseng juga bisa menjadi pilihan apabila kamu memiliki kesulitan untuk mengolah daging kambing atau sapi. Dengan menggunakan daging ayam, kita bisa menghindari tekstur yang keras atau bau anyir ketika salah mengolah daging kambing atau sapi. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
