Sedang mencari inspirasi resep kentang mustopa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustopa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Makanya, kentang renyah berbumbu satu ini jadi trend belakangan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustopa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kentang mustopa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang mustopa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang mustopa memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang mustopa:
- Ambil 1 kg Kentang
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung Bawang putih
- Gunakan 9 Cabe merah besar
- Ambil Air
- Sediakan Bumbu lain:
- Siapkan 1 sdm air asam
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sachet kaldu jamur(3 gr)
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir halus
- Ambil Minyak goreng banyak
Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan. Untuk sekitar Tangerang bisa melalui gosend. Kentang-kentang itu dipotong kecil-kecil menyerupai korek api, lalu digoreng garing dan dilumuri bumbu balado.
Cara membuat Kentang mustopa:
- Kupas kentang,parut dengan parutan wortel lalu cuci bersih bilas beberapa kali sampai air nya jernih
- Panaskan minyak banyak dalm wajan,Tiriskan kentang secukupnya minyak saja lalu goreng hingga kuning ke emasan.kalau belum kuning /garing jangan diaduk ya biar tidak menggumpal kentangnya.
- Haluskan bawang dan cabe dengan blender tambah air sedikit.lalu tumis dalam wajan biarkan airnya hilang baru tambahkan minyak 2 sdm lalu masukkan kaldu jamur,garam,gula dan air asam aduk smp gula mjd karamel/bumbu mengental,lalu kecilkan api baru masukkan kentang goreng tadi aduk dengan dua spatula biar rata. Jangan lupa incip ya
- Jika sudah dingin masukkan dalam wadah kedap udara
Mencari resep kentang mustofa mudah dan anti gagal? Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun. Kentang mustofa sangat nikmat sebagai teman menyantap nasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang mustopa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
