Kare Ayam
Kare Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep kare ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kare ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kare ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kare Ayam memakai 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kare Ayam:
  1. Ambil 1 ekor ayam, potong 10
  2. Sediakan 500 ml santan
  3. Ambil 500 ml air
  4. Ambil 3 sdm Minyak untuk menumis
  5. Ambil 2 sdt garam
  6. Sediakan 2 sdm gula merah
  7. Sediakan 2 sdm air asam
  8. Siapkan Rerempahan
  9. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  10. Ambil 5 lembar daun salam
  11. Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
  12. Ambil 2 batang sere, geprek
  13. Ambil 1 batang kayu manis
  14. Siapkan 2 buah kembang Lawang
  15. Sediakan 2 butir kapulaga
  16. Siapkan 5 butir cengkeh
  17. Gunakan Bumbu halus
  18. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  19. Sediakan 5 butir kemiri
  20. Siapkan 1/2 sdt merica
  21. Ambil 6 siung bawang merah
  22. Ambil 4 siung bawang putih
  23. Siapkan 3 cm jahe
  24. Siapkan 2 cm kunyit
  25. Siapkan 1/4 sdt jintan
  26. Ambil 3 buah cabe merah, buang bijinya
  27. Sediakan Pelengkap
  28. Ambil Bawang goreng

Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti.

Langkah-langkah menyiapkan Kare Ayam:
  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga matang, mewangi dan terkaramelisasi.
  2. Masukkan rerempahan. Masak hingga dedaunan layu.
  3. Masukkan ayam. Aduk-aduk. Kemudian tambahkan air. Masak hingga ayam empuk.
  4. Masukkan santan. Bumbui dengan gula-garam. Kucuri air asam. Aduk-aduk sesekali hingga santan mendidih dan mengeluarkan Minyak.
  5. Sebelum mematikan kompor, koreksi rasa sesuai selera ya.
  6. Taburi bawang goreng saat akan disajikan.

Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!