Sedang mencari inspirasi resep cumi kecil tumis kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kecil tumis kecombrang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi kecil tumis kecombrang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi kecil tumis kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Rasa pedas, gurih dan wanginya aroma kecombrang bikin cumi ini enak dan cocok untuk menu makan siang dan makan malam keluarga. Bismillah, gelatakin isi kulkas nemu cumi asin, liat ada jeruk purut, Kecombrang, jamur tiram. jadi langsung buat sambal yg praktis. Tumis bumbu halus, kecombrang, dan daun salam sampai harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi kecil tumis kecombrang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Kecil Tumis Kecombrang memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Kecil Tumis Kecombrang:
- Ambil cumi asin kering (rendam air panas selama 20 menit dan cuci bersih)
- Ambil 1 sdt gula merah (boleh pakai gula pasir)
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 2 sdt kecap manis
- Gunakan 1/2 butir tomat
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan sesuai selera cabe merah keriting
- Ambil 1 buah kecombrang iris tipis
- Siapkan 2 butir bawang putih cincang
- Siapkan 4 butir bawang merah iris tipis
Bentuknya mirip gasing dan lancip di ujungnya. Lihat juga resep Tumis Daun Pepaya & Bunga Kecombrang 🌷 enak lainnya. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Tumis Bunga Pepaya Kecombrang (feat. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Bunga Pepaya Kecombrang (feat.
Cara membuat Cumi Kecil Tumis Kecombrang:
- Rendam cumi kecil dalam air panas selama 20 menit hingga lembut dan cuci beberapa kali hingga bersih.
- Siapkan bahan-bahan tumis dan panaskan minyak goreng dalam kuali.
- Setelah api panas, masukkan sesuai urutan bawang merah dan kecombrang, setelah harum masukkan bawang putih, cabe merah, lengkuas, serai, tomat dan daun salam. Aduk hingga rata dan wangi.
- Tambahkan cumi kecil (baby cumi), tambahkan sedikit air supaya cumi lembut, garam, kecap asin (bila perlu), kecap manis, gula merah dan kaldu bubuk.
- Setelah cumi matang dan lembut, angkat dan menu siap dihidangkan. Selamat mencoba! ❤️
Lihat juga resep Sambal hijau kecombrang+baby cumi enak lainnya. Resep tersebut adalah resep tumis cumi pedas yang enaknya kebangetan serta bikin nagih. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung beribu manfaat lho, Ma. Mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk perkembangan dan kesehatan tubuh. Kali ini coba olah cumi-cumi dengan sambal kecombrang yuk, Ma!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi kecil tumis kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
