Sedang mencari inspirasi resep kari ayam lebaran resep nenek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam lebaran resep nenek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam lebaran resep nenek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kari ayam lebaran resep nenek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kari ayam lebaran resep nenek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari ayam lebaran resep nenek menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kari ayam lebaran resep nenek:
- Ambil 2 kg ayam
- Ambil 2 bks santan kara
- Ambil Minyak goreng
- Ambil 1 bks royco
- Gunakan 1/2 balok kecil Gula merah
- Sediakan 11/2 liter air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 15 butir bawang merah
- Ambil 1 bonggol bawang putih
- Siapkan 1 jr telunjuk kunyit
- Gunakan 5 buah kemiri
- Sediakan 1 bks ketumbar
- Siapkan 1 bks merica
- Ambil Garam
- Gunakan Rempah (ukuran 1bks kecil harga 2000)
- Ambil 1 bks kayu manis
- Siapkan 1 bks jinten
- Gunakan 1/2 bks kapulaga
- Siapkan 2 buah bunga sisir/pekak
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 1 jempol laos,geprek
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk purut
- Sediakan 2 batang Serai
Masakan ini terdiri dari daging ayam dengan diberi bumbu rempah seperti lengkuas, merica, jahe, kunyit, ketumbar dan sebagainya. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini, kita akan membahas mengenai sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masihlah daging ayam. Tentang olahan makanan ini, berasal dari negeri India yang biasa kita sebut dengan kari ayam. Setiap resep kari ayam, tentu mempunyai cita rasa yang sangat khas.
Langkah-langkah membuat Kari ayam lebaran resep nenek:
- Cuci dan bersihkan ayam.ulek bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng,tumis sampai wangi,masukan bumbu pawon dan gula merah aduk sampai rata.
- Masukan ayamnya,biarkan sebentar sampai bumbu meresap ke ayam,tambahkan air.masak sampai airnya menyusut.
- Tambahkan santan kara.masak lagi sampai memgental.matikan api dan sajikan
Di Indonesia, bumbu dasar yang biasanya digunakan berkutat pada rempah - rempah Ada banyak sekali varian resep kari, mulai dari resep kari ayam asli (original) hingga resep kari ayam spesial. Resep Kari Ayam - Salah satu olahan ayam yang lezat adalah kari ayam. Kari ayam merupakan masakan khas India yang memiliki cita rasa gurih. Pada resep kari ayam ini, ayam tidak hanya akan menjadikan hidangan ini menggoyang lidah. Namun, juga bermanfaat bagi kesehatan lho.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kari ayam lebaran resep nenek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
