Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya. Kali ini saya membagikan video Resep Tongseng Ayam yang simpel dan mudah. Resep ini bisa menjadi alternatif menu makanan d.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat tongseng ayam simpel memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan tongseng ayam simpel:
- Ambil 500 gram ayam pedaging (potong kecil )
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay (boleh ditinggal)
- Gunakan sesuai selera cabai merah
- Ambil sesuai selera cabai hijau
- Siapkan 2 buah lombok setan (biar pedas,lebih pun juga boleh 😈)
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sachet merica bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan sedikit gula pasir
- Ambil penyedap rasa (bila perlu)
- Ambil air
- Sediakan minyak goreng
Cara membuat : Siapkan Bahan, cuci bersih ayam, iris tipis-tipis lalu taburi garam dan perasan jeruk nipis, aduk rata dan sisihkan. Siapkan bumbu untuk dihaluskan dan bumbu untuk ditumis. Sangrai sebentar Kemiri, ketumbar dan jinten. Haluskan semua bumbu halus (saya menggunakan blender).
Langkah-langkah menyiapkan tongseng ayam simpel:
- cuci ayam sampai bersih ,rebus ayam guna untuk menghilangkan lemak" yang ada pada ayam pedaging.tentu lemak itu tak baik untuk tubuh kita 😵
- setelah matang ,buang air rebusan ayam ,siapkan wajan dengan minyak masukkan bumbu bumbu bawang merah,bawang putih,bawang bombai(boleh tidak),cabai merah,cabai hijau,lombok setan,tomat,lengkuas tumis hingga berbau harum dan layu .
- masukkan ayam yang sudah direbus tadi ,lalu tambahkan air secukupnya lalu aduk aduk ratakan ,tambahkan kecap manis,saus tiram,garam,gula pasir,penyedap rasa (bila perlu) ,lalu aduk aduk ,biarkan agar air sedikit berkurang ,setelah itu tambahkkan merica bubuk ,lalu aduk kembali ,cek rasanya jika sudah pas tongseng ayam siap di hidangkan 😆
Resep awal itu ayam saos tiram, tp krna perbedaan persediaan bumbu jadinya malah tongseng ala ala dampur simpel. Lihat juga resep Tongseng Ayam paling gampang enak lainnya. Jumpa lagi di video mama channely. Menu kita kali ini tongseng ayam yang pastinya enaak. Nah, buat Anda yang ingin mencoba membuat resep tongseng ayam sederhana yang enak dan lezat, di bawah ini akan disajikan beberapa kreasi yang bisa anda bikin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
