Sedang mencari inspirasi resep malbi daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal malbi daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari malbi daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan malbi daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi. Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga serta asam jawa. Malbi adalah olahan masakan yang berbadan dasar utama daging sapi asli dengan campuran Karena pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Masakan Malbi Daging Sapi yang Lezat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat malbi daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Malbi daging sapi memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Malbi daging sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil Kecap manis
- Siapkan 1/2 blok gula aren
- Gunakan Asam jawa
- Sediakan Garam
Pertama kali masak malbi daging sapi. 😊 Alhamdulillah semuanya suka dan langsung abis. enak di makan sama sambal nanasnya. 😁 Cma sayangnya kurang nasi lemaknya aja inih. Resep Malbi biasanya lebih kita kenal dengan masakan yang terbuat dari daging sengkel atau has yang biasanya dimasak dengan aneka bumbu - bumbu dan santan. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat Manfaat daging sapi tentunya tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya.
Cara menyiapkan Malbi daging sapi:
- Tumbuk halus bawang merah, bawang putih, jahe.
- Tumis bumbu halus, masukkan kecap, gula aren, dan air asam jawa.
- Masukkan daging, tambahkan garam secukupnya, masak hingga daging empuk dan air meresap.
- Siap di santap. Lebih cocok di makan dengan sambal mangga.
Malbi atau semur daging ini adalah sajian kuliner nusantara dari daerah palembang yang biasa dibuat untuk hidangan di meja makan baik itu sebagai menu harian atau menu spesial. Malbi adalah semur khas Palembang dan Sumatera. Lebih gurih daripada manis, semur ini kaya akan rasa dan tentunya merupakan salah satu sajian Indonesia yang paling menggugah selera. Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat Malbi merupakan masakan khas Palembang yang mempunyai cita rasa gurih, asam, dan sedikit pedas. Untuk resep & cara pembuatan MALBI DAGING SAPI KHAS PALEMBANG 🌸 MENU SPECIAL OLAHAN DAGING QURBAN ini, silahkan simak videonya ya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat malbi daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
