Sedang mencari inspirasi resep kare ayam jawa timur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam jawa timur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini aku kasih resep yg spesial kare ayam Jawa, hampir kalau ada acara menu satu ini tidak pernah. CARA MEMBUAT KARI AYAM JAWA TIMUR YANG ENAK DAN LEZAT Maaf sobat semuanya di video ini sebagian suaranya hilang karena copyright dan sebagai gantinya saya. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam jawa timur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam jawa timur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kare ayam jawa timur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kare Ayam Jawa Timur menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kare Ayam Jawa Timur:
- Gunakan 1 ekor Ayam kampung
- Ambil 500 ml Santan agak kental
- Sediakan 1 ibu jari lengkuas,geprek
- Sediakan 3 batang serai,geprek
- Siapkan secukupnya daun jeruk
- Sediakan secukupnya Gula jawa
- Gunakan secukupnya Air asam jawa
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 1 L air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 biji cabe merah
- Sediakan 1/2 ibu jari kunyit
- Sediakan 1/4 ibu jari jahe
- Gunakan 2 sdm ketumbar yang sudah disangrai
- Ambil 1 sdt jintan
Di kota asal saya, Batu, Jawa Timur, kalau lebaran tradisinya bikin kare ayam ala Jawa. Aslinya pakai ayam kampung, tapi pakai. CARA MEMBUAT KARI AYAM JAWA TIMUR YANG ENAK DAN LEZAT Maaf sobat semuanya divideo ini sebagian suaranya. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.
Langkah-langkah menyiapkan Kare Ayam Jawa Timur:
- Panaskan minyak goreng,masukkan bumbu halus aduk-aduk sampai harum. Tambahkan lengkuas,sereh,daun jeruk,gula jawa,dan air asam.
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih,aduk‐aduk supaya tercampur dengan bumbu. Tambahkan air. Rebus sampai daging ayam empuk.
- Tuangi santan,garam,dan kaldu jamur. Lanjut rebus sampai mendidih. Cek rasa. Dan siap dihidangkan. Supaya lebih sedap rasanya bisa ditambahkan bawang merah goreng saat menyajikan.
Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Buat sajian ayam semakin lezat dan menyegarkan dengan resep ayam kare jawa. Hidangan rumahan ini begitu nikmat untuk makan siang dan malam keluarga. Terima kasih resep kare ayam Jawa nya, kelihatannya enak ni Mbak, sukses dan sehat selalu Mbak. Wah Mantep Sekali ni Kare Khas Jawa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam jawa timur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!