Lagi mencari ide resep pindang tongkol bumbu alung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol bumbu alung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol bumbu alung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang tongkol bumbu alung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tumis Sawi Putih, Tahu dan Pindang Tongkol enak lainnya. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu dan juga tempe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang tongkol bumbu alung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang tongkol bumbu Alung menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang tongkol bumbu Alung:
- Siapkan pindang tongkol (yg dipotong2)
- Gunakan kecap
- Gunakan gula
- Ambil garam
- Sediakan penyedap rasa
- Sediakan cabe rawit
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan air
- Ambil Bumbu iris
- Siapkan cabe merah
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kunyit
- Ambil jahe
- Ambil daun jeruk
- Siapkan Tomat
Lihat juga resep tongkol bumbu kuning enak lainnya. Masak ikan pindang tongkol pasti jadi daftar menu masakan para Bunda nih. Tapi kadang orang rumah ngerasa bosen banget dengan masakan pindan. Bumbu pindang ikan sebenarnya relatif simple, bumbu dasarnya adalah garam, bawang putih dan bawang merah.
Cara membuat Pindang tongkol bumbu Alung:
- Iris semua bumbu, lalu goreng ikan pindang tongkol nya sampai matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Minyak bekas goreng ikan pindangnya disisihkan ya bunda. Lalu panaskan lagi wajan, masukkan sekitar 3 sdm minyak goreng. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Setelah harum masukkan irisan jahe dan kunyit. Lalu masukkan tomat dan daun jeruk, beri air dan tunggu sampai air mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ikan tongkol yg digoreng tadi. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk2 hingga merata. Lalu masukkan cabe rawit, masak hingga air sedikit menyusut dan beri kecap. Aduk aduk hingga matang lalu sajikan. Selamat mencoba.
Namun agar aromanya lebih harum dan rasanya lebih Resep Homemade Pindang Tongkol. Masukkan ikan tongkol lalu masak sampai bumbu meresap. Tumislah bumbu-bumbu tersebut hingga beraroma harum. Bila sudah begitu, masukkanlah ikan tongkol goreng dan sedikit air. Bila bumbu kuning sudah jadi, masukkan ikan tongkol bersama dengan air perasan jeruk nipis dan tomat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang tongkol bumbu Alung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
