Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam simple🐓🍲 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam simple🐓🍲 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tongseng Ayam Rempah ini pas banget. walau banyak ragam bumbu yg dipakai, tapi simple bebikinnya dan langsung ludes sama orang rumah. 😅. Tambahkan ayam, garam, dan kecap manis, biarkan kuahnya meresap dahulu. Masukkan kol, cabai rawit, dan daun bawang ke dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam simple🐓🍲, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam simple🐓🍲 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam simple🐓🍲 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam simple🐓🍲 memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam simple🐓🍲:
- Ambil 400 gr daging ayam rebus disuwir kasar, dg sdkit tulang diikutkan juga
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit, bakar sbntar
- Gunakan 3 bh cabe merah besar
- Gunakan 2 lembar Daun salam, daun jeruk, lengkuas, batang sereh
- Sediakan secukupnya Kubis / kol , dirajang kasar
- Sediakan 1 btg daun bawang, rajang halus
- Siapkan 1 bh tomat merah uk sedang, potong²
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Ambil secukupnya Air kaldu
- Ambil secukupnya Minyak utk menumis
Tambahkan ayam, garam, dan kecap manis, biarkan kuahnya meresap dahulu. Masukkan kol, cabai rawit, dan daun bawang ke dalamnya. Cicipi dahulu, barulah masukkan irisan tomat. Angkat dan sajikan tongseng ayam bersama nasi.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam simple🐓🍲:
- Uleg bumbu halus, suwir² daging ayam, siapkan bahan lainnya
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan suwiran ayam, aduk² sampau meresap, lalu masukkan gula, garam dan kecap manis, aduk sebentar lalu tambahkan air kaldu secukupnya.
- Tunggu sampai meresap, koreksi rasa, setelah pas, sblm diangkat masukkan daun kol, aduk bentar, lalu taburi daun bawang dan tomat, angkat.Sajikan
- Bisa suka pedes nendang, jumlah cabe bole ditambahkan dlm ulegan bumbu sesukanya, lalu tambahkan cabe rawit utuh😘
Buruan masak jika sudah ngiler pengin makan tongseng. Tunggu sampai ayam empuk dan airnya sedikit menyusut, baru selanjutnya masukkan santan instan. Berikutnya masukkan potongan sayur kol serta tomat. Aduk sebentar sampai semua bahan layu, angkat tongseng ayam Solo. Tongseng Ayam bisa dipilih sebagai alternatif pengganti daging kambing.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam simple🐓🍲 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
