Lagi mencari inspirasi resep kentang mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang mustofa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang mustofa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang Mustofa menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kentang Mustofa:
- Siapkan 1 kg kentang besar
- Sediakan 100 g teri Medan
- Ambil Bumbu: 5 buah cabe merah besar,kukus/rebus
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah kemiri(keep jk tdk suka)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas laja
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 bulatan kecil gula merah
Jual Kentang Mustofa Asli di Jakarta. Dapatkan Jual Kentang Mustofa Asli di Jakarta sekarang juga. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda.
Langkah-langkah membuat Kentang Mustofa:
- Kupas kentang, serut dg serutan keju yg besar, rendam dg air gatam (1l air + 1 sdm garam). Diamkan sekitar 30 menit. Panaskan penggorengan, masukkan krntang yg sdh ditiriskan, lalu goreng.
- Setelah kering kecoklatan, angkat, tiriskan
- Cuci teri, tiriskan lalu goreng kering,tiriskan
- Siapkan bumbu, haluskan kecuali daun salam, daun jeruk, sereh, jahe,laja
- Panaskan minyak 1 sdm, tumis bumbu sampai harum, tambahkan air 100 ml dan gula merah, tunggu sampai gula larut dan agak mengental. Masukkan kentang dan teri yg sdh digoreng. Aduk rata
- Cek rasa, matikan kompor. Tunggu sebentar seyelah uap habis simpan ke toples, sajikan
Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu. Kentang Kering Mustofa Kang Mus , memang belum lama dibuka. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus , kami ada beberapa kemasan. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang mustofa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
