Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah. Resep makanan dan minuman untuk UMKM di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam sederhana menggunakan 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng ayam sederhana:
- Gunakan 4 paha ayam, potong kecil2 (bisa dada atau bagian manapun)
- Gunakan beberapa lembar kol (iris2)
- Siapkan tomat (potong2)
- Sediakan daun bawang (iris2)
- Siapkan bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 kemiri (masakan saya kurang kemiri)
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruang jahe
- Gunakan bumbu lainnya:
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (sobek)
- Siapkan 2 buah sere (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan pelengkap:
- Sediakan kecap manis
- Siapkan gula
- Gunakan garam
- Sediakan kaldu jamur (optional)
- Gunakan bawang goreng
Olahan ini terutama buat yang tidak menyukai santan namun rasanya juga tak kalah lezatnya. Baca juga: Resep Ikan Tuna Fish yang Mudah Dibuat. Nah, itulah dua resep tongseng ayam yang sederhana. Sebagai catatan, kamu bisa mengubah takaran bahan-bahan tersebut asal tetap sesuai dengan rasio yang dibutuhkan.
Cara membuat Tongseng ayam sederhana:
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan tumis sampai harum
- Masukkan ayam, tumis2 sebentar sampai ayam berubah warna
- Tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan kecap manis. biarkan sampai ayam matang
- Koreksi rasa
- Masukkan kol, dan daun bawang, tunggu sampai layu
- Tambahkan tomat.
- Koreksi rasa sekali lagi
- Sajikan deh. insya Allah cocok buat buka puasa. selamat mencoba 😍
Pun demikian untuk tingkat kepedasannya, sesuaikan saja dengan selera. Resep Tongseng Ayam Enak dan Sederhana Koki Cantik Temukan Resep Tongseng Ayam enak & sederhana. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang diolah hampir sama seperti gulai. Saat ini, tongseng ayam banyak ditemui hampir diseluruh rumah makan di nusantara.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
