Sedang mencari ide resep gule aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gule aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai Ikan Aceh, Kuah Eungkot PayaGulai eungkot paya merupakan warisan kuliner masyarakat Aceh. Hingga sekarang, masakan ini masih mudah dijumpai. Gule Ayam khas Aceh ini bias disebut gule minyeuk atau kuah u teulee, biasa dimasak saat ada acara kenduri,hantaran,Meugang Hari Raya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gule aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gule aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gule aceh menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gule aceh:
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 10 buah asam sunti
- Gunakan 1/2 cm jahe
- Siapkan 1/2 cm kunyit bakar
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Ambil 1/2 kg ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang
- Siapkan 4 buah cabe ijo keriting, belah dua
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris halus
- Gunakan 3 helai daun kari
- Siapkan Minyak untuk menumis
Mie Aceh Paling Enak di Jakarta versi Bondan Winarno, Juara Masakan Aceh dan Legenda Rumah Makan Aceh. Lihat juga resep Gulai kakap, Gulai cumi + tahu enak lainnya. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam.
Cara menyiapkan Gule aceh:
- Tumis bawang bombai dan bumbu halus, kemudian masukan daun kari. Masak sampai harum.
- Masukan ikan tongkol yang sudah dicuci bersih. Masak hingga ikan setengah matang.
- Tambahkan air secukupnya. Masukan garam dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental.
- Terakhir masukan cabe ijo keriting. Masak hingga cabe agak layu. Angkat dan hidangkan.
Provinsi Aceh memiliki beragam judul lagu daerah. Lagu daerah aceh ini banyak yang bertemakan kehidupan masyarakatnya sehari-hari sehingga mudah untuk diterima dan dipahami dalam berbagai. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing. Aceh (abjad Jawoë: اچيه دارالسلام) adalah sebuah provinsi di Indonesia yang ibu kotanya berada di Banda Aceh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gule aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
