Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tongseng Ayam Rempah ini pas banget. walau banyak ragam bumbu yg dipakai, tapi simple bebikinnya dan langsung ludes sama orang rumah. 😅. Tambahkan ayam, garam, dan kecap manis, biarkan kuahnya meresap dahulu. Masukkan kol, cabai rawit, dan daun bawang ke dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng ayam simple memakai 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng ayam simple:
- Sediakan 500 gr ayam, potong kecil
- Sediakan 1 buah tomat, potong bebas
- Siapkan 300 gr kol/kubis, potong2
- Gunakan iris Bumbu
- Gunakan 10 cabai rawit
- Ambil 5 cabai utuh (selera ya pedas, sesuai masing2 orang)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan sejumput Kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 5 biji Merica
- Ambil Kemiri 3 bijj
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Garam
- Siapkan Minyak untuk numis bumbu
- Ambil Gula jawa
- Sediakan Penyedap (bisa skip)
- Sediakan secukupnya Air
Tunggu sampai ayam empuk dan airnya sedikit menyusut, baru selanjutnya masukkan santan instan. Berikutnya masukkan potongan sayur kol serta tomat. Aduk sebentar sampai semua bahan layu, angkat tongseng ayam Solo. Semangkuk tongseng yang berisi tulang belulang ayam dengan sedikit daging, kulit, jeroan ayam dan telur muda dimasak dalam kuah kental tongseng yang berwarna kekuningan.
Cara membuat Tongseng ayam simple:
- Siapkan bumbu dan ayam.. panaskan minyak tumis semua bumbu baru masukan ayam terakhir air
- Masak sampai air agak surut dan bumbu meresap.. agar kol dan tomat keliahatan seger masukan terkahir sebelum air surut kalau saya masukin diawal jadi melebur gak keliatan tomatnya.. udah hancur
- Matikan kompor sajikan.. selamat mencoba ya😊
Paling enak tongseng dimasak menggunakan anglo dengan bahan bakar arang dan disantap langsung saat baru saja keluar dari wajan. Rasanya nggak kalah nikmat dengan bumbu kari dan cabai rawit yang 'menggigit'. Resep Tongseng Ayam Kuliner Solo Asli Masakan Indonesia. Jenny Can Cook Recommended for you. Suka khawatir telat bangun untuk makan sahur, ga sempat nyiapin masakan dll.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng ayam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
