Sedang mencari ide resep pepes cumi bunting yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes cumi bunting yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes cumi bunting, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes cumi bunting enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Pepes Cumi Bunting Bumbu Gulai enak lainnya. Kami ingin berbagi resep dan cara masak enak,mudah dari Indonesia. Lihat juga resep Pepes cumi isi telur & tahu enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes cumi bunting sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Cumi Bunting memakai 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Cumi Bunting:
- Sediakan 500 gr cumi ukuran sedang (isi 6-8bh)
- Gunakan 1 bh tomat hijau
- Gunakan 1 keris pete
- Siapkan 1 bungus santan instan
- Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
- Siapkan Bahan isian cumi:
- Sediakan 2 bh tahu putih, lumatkan
- Sediakan 1 bh telur ayam
- Sediakan 3 bh daun bawang, iris tipis
- Gunakan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur, merica
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 7 bh cabe merah
- Gunakan 3 bh cabe rawit merah
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 bh kemiri
- Siapkan 1/2 bh tomat merah
- Ambil 1/2 sdt asam jawa
- Gunakan Bahan bumbu tumis:
- Gunakan 2 bh daun salam
- Siapkan 2 bh daun jeruk
- Siapkan 2 bh sereh
- Gunakan 1 bh daun kunyit
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 cm jahe geprek
- Ambil Bahan tambahan:
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak goreng menumis
- Siapkan Daun kunyit (alas pepes)
Saya berkesempatan untuk melihat secara langsung pembuatan tahu. Selain sebuah pabrik tahu, ada menjual berbagai macam olahan kedelai, seperti tahu, tempe, kulit tahu kering, kembang tahu, lontong, puding tahu, tahu goreng isi dll. Kalau pepes ikan dan tahu sepertinya sudah biasa ya. Itulah kenapa kamu wajib banget cobain pepes sagu ini.
Cara menyiapkan Pepes Cumi Bunting:
- Siapkan bahan dan bumbu. Cuci bersih cumi, buang kulit dan tintanya. Haluskan/blender bumbu halus.
- Lumat/haluskan tahu, tambahkan potongan daun bawang dan telur, tambahkan gula garam kaldu jamur dan lada bubuk, aduk rata. Masukkan kedalam piping bag. Beri isian cumi, tutup dengan kepala cumi, sematkan tusuk gigi agar isian tidak bocor keluar, sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas, jahe dan sereh, masak sampai harum. Tambahkan air santan dan gula garam kaldu jamur, aduk rata.
- Masak bumbu sampai mengental dan matang. Tata cumi isi diatas daun pisang, dan dialasi daun kunyit. Tambahkan irisan tomat hijau, pete dan irisan cabe merah.
- Bungkus dengan daun pisang dan sematkan lidi. Kukus selama 25 menit, lalu bakar sebentar diatas teflon sampai tercium aroma daun pisang bakar.
- Sajikan bersama lalapan favorite.
Kamu akan merasakan manis yang pas! Laksa Bogor Nasi Cumi Hitam Cuhima Bu Evie Sidoarjo, Pasuruan - Browse around for good food,. Resto ini menawarkan paket presiden yang superlezat dan lengkap. Gurame bakar, ayam bakakak, oseng cumi, dan oseng daging dimasak dengan menu khas Sunda.. Menawarkan berbagai menu ikan, udang, daging, hingga berbagai menu pepes ikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Cumi Bunting yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
