Sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol kuah kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol kuah kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tata cara membersihkan Ikan Pindang Tongkol. Paling Favorit Pindang Tongkol Cabe Sebelum menuju pembahasan Resep Pindang Tongkol, mimin mau ngasih tau juga nih kalo diartikel sebelumnya ada Cara Menggoreng Kacang. Resep Pindang Tongkol Kuah Kecap Oleh Susan Mellyani Cookpad.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol kuah kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang tongkol kuah kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang tongkol kuah kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Tongkol Kuah Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Tongkol Kuah Kecap:
- Ambil pindang tongkol goreng
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan cabai merah keriting
- Ambil mata asam
- Gunakan tomat uk kecil
- Gunakan dewasa lengkuas
- Gunakan daun salam
- Gunakan air
- Siapkan gula jawa sisir
- Gunakan garam
- Siapkan kecap manis
- Siapkan minyak
Bersihkan ikan tongkol, potong - potong. Bahan yang dibutuhkan antara lain ada ikan pindang, kecap manis, daun bawang, bawang merah dan putih serta cabai rawit sesuai selera. Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan sedap! Terkadang Ibu juga memasak ikan pindang goreng dalam kuah santan, seperti resep pucuk labu Ada masa di waktu tertentu dimana ikan pindang tongkol hadir di pasar dalam jumlah yang.
Langkah-langkah membuat Pindang Tongkol Kuah Kecap:
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih! Iris serong cabai! Belah tomat menjadi 8! Geprek lengkuas!
- Tumis bawang putih hingga kekuningan! (lebih enak mengunakan bekas minyak untuk menggoreng pindang) Tambahkan bawang merah hingga transparant! Tambahkan cabai, lengkuas, dan daun salam!
- Masak tumisan bumbu hingga cukup kering (seperti gambar)! Tambahkan minyak sedikit demi sedikit jika dirasa bumbu belum kering tetapi minyak sudah asat. Tambahkan semua sisa bumbu lainnya! Cek rasa! Masukkan pindang, masak hingga meresap!
Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Olahan ini merupakan olahan ikan tongkol dengan kuah yang segar. Pada olahan ini, ikan tongkol harus Sesuai namanya, ini merupakan olahan tongkol yang ditumis dan diberi bumbu kecap. Masukkan suwiran pindang tongkol dan air setelahnya. Aduk rata hingga airnya menyusut, lalu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang tongkol kuah kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
