Lagi mencari ide resep tongseng ayam sederhana (tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam sederhana (tanpa santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng ayam enak lainnya. Cara membuatnya pun tidak sesulit yang dibayangkan. SaseLovers bisa coba ikuti resep ayam tongseng tanpa santan kreasi dari Susu Evaporasi Tiga Sapi ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam sederhana (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam sederhana (tanpa santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam sederhana (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng ayam sederhana (tanpa santan) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng ayam sederhana (tanpa santan):
- Siapkan 1/4 dada ayam
- Ambil Kol
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1/2 merica bubuk
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan 1 btg Serai
- Sediakan 1 sdt gula jawa
- Siapkan Kecap
Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto. Tampilannya saja sudah begitu mengundang selera! Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam sederhana (tanpa santan):
- Potong ayam sesuai selera, cuci lalu tiriskan, bumbui kecap,lada bubuk. Diamkan 15menit
- Haluskan bawang putih,kemiri,merica. Iris tipis bawang merah.Geprek jahe dan serai
- Panaskan 3sendok makan minyak goreng, tumis bumbu halus, lalu masukkan irisan bawang merah,daun salam,daun jeruk,serai serta jahe
- Masukan ayam, tunggu sampai setengah matang dan tercampur ke semua bumbu,masukkan gula jawa
- Beri 200ml air, tunggu hingga mendidih, beri garam & kaldu jamur.tes rasa, Masukan kol dan daun bawang. Masak hingga layu. Selesai😉
Dan tentunya hidangan kali ini akan bisa anda buat sendiri dirumah dengan mudah dan sederhana. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Karena tidak semua kuah tongseng ayam selalu menggunakan campuran santan kok. Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam sederhana (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
