Sedang mencari ide resep tongkol pindang bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol pindang bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai! kali ini kami berbagi resep masakan rumah yaitu Ikan pindang tongkol bumbu kecap yang pastinya murah, mudah dan lezat pastinya cocok banget buat lauk. Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Kecap Gurih Dan Sedap - Dapur Aneka. Ikan memang salah satu bahan makanan yang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol pindang bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol pindang bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol pindang bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Pindang Bumbu Kecap memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Pindang Bumbu Kecap:
- Siapkan Pindang
- Gunakan 🍁 Bumbu
- Sediakan Bawang Merah
- Sediakan Bawang Putih
- Gunakan Tomat
- Sediakan Cabe Merah
- Gunakan Cabe Rawit
- Ambil Bawang Bombay
- Siapkan Serai
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil kecap
- Sediakan Lada Bubuk
- Sediakan Penyedap Rasa
- Sediakan Minyak Goreng
- Ambil Air
Perpaduan gurihnya daging ikan tongkol dengan bumbu merah yang segar ini begitu harmonis dan memanjakan lidah. Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. Nah, terkadang jika kita menggunakan ikan tongkol utuh, ada rasa pahit. Pepes tongkol bisa menggunakan ikan yang sudah dipindang maupun ikan segar.
Cara membuat Tongkol Pindang Bumbu Kecap:
- Goreng tongkol pindang jangan terlalu kering karna nanti teksturnya bisa keras.
- Cincang semua bumbu iris lalu panaskan 3 sdm minyak goreng dan tumis bumbu iris "kecuali bawang bombay" dan tumis juga serai hingga harum.
- Tambahkan sedikit air. Masukkan garam,kecap,lada bubuk, penyedap rasa dan gula (untuk kecap bisa dituang lebih banyak).
- Terakhir masukkan tongkol pindang dan bawang bombay aduk rata dan tes rasa. Tunggu beberapa saat agar bumbu meresap (punya saya masih ada air kecapnya).
- Tongkol pindang bumbu kecap siap di hidangkan. ^•^
Kamu bisa membuat pepes tanpa daun pisang. Letakkan tongkol di atas daun pisang, lapisi dengan bumbu halus. Bumbu pindang ikan sebenarnya relatif simple, bumbu dasarnya adalah garam, bawang putih dan bawang merah. Namun agar aromanya lebih harum dan rasanya lebih Resep Homemade Pindang Tongkol. Ikan tongkol dapat ditemukan dalam berbagai macam bentuk mulai dari tongkol segar, beku, dikeringkan, dalam kaleng, diasap, hingga dipindang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol pindang bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
