Lagi mencari inspirasi resep rendang cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang cumi enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Gulai cumi Padang is one of the famous dish from Padang, West Sumatra, besides the world most delicious food, Rendang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang cumi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang cumi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Cumi menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Cumi:
- Gunakan 1 kg Cumi segar
- Ambil 3 lbr Daun salam
- Sediakan 3 lbr Daun jeruk
- Gunakan 2 batang Sereh
- Siapkan 400 ml Santan
- Siapkan secukupnya Garam, gula merah, kaldu ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 7 butir Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Gunakan 2 ruas jari Kunyit
- Ambil 2 buah Lombok besar
- Ambil 15 buah Lombok kecil
- Sediakan 1/2 sdt Terasi
- Siapkan 1 buah tomat
The most common rendang is made from beef, but may also be from water buffalo, goat, mutton or lamb, speciality of Padang. Keripik Rendang Telur - Masakan Pad. Resep kalio cumi ini layak Anda praktekkan di rumah diakhir pekan untuk disajikan ke keluarga. Aduk-aduk terus rendang sampai kering dan berwarna kehitaman.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Cumi:
- Cuci bersih Cumi lalu sisihkan, blender bumbu halus lalu sisihkan
- Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus, masak hingga harum lalu masukan daun jeruk, salam n sereh, aduk rata
- Setelah itu masukan Cumi, aduk hingga Cumi tercampur rata dgn bumbu lalu masukan santan, gula merah, garam n kaldu ayam, aduk hingga mendidih lalu icipi rasa, masak hingga Cumi mengeluqrkan minyak lalu angkat
- Rendang Cumi siap d hidangkan
Cumi bisa diganti dengan daging ikan atau ayam. Berikut step by step memasak resep cumi masak Padang ala Dapur Arie: Panaskan minyak goreng di penggorengan, tumis bumbu halus bersama batang serai, daun jeruk dan daun salam sampai bumbu halus benar-benar matang dan mengeluarkan aroma harum. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
