Anda sedang mencari ide resep cumi pete masak hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi pete masak hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi hitam pete pedas enak lainnya. Tanpa penyedap rasa, warna hitam yang berasal dari tinta cumi cumi ini malah membuat rasanya jauh terasa lebih gurih. Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi pete masak hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi pete masak hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi pete masak hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Pete Masak Hitam menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Pete Masak Hitam:
- Siapkan 1/2 Kg Cumi-Cumi
- Sediakan 2 lbr Pete
- Siapkan 3 siung Bawang Putih, Iris tipis
- Ambil 6 Siung Bawang Merah, Iris Tipis
- Gunakan 1 bji Cabe Hijau Besar
- Gunakan 5 bji Cabe Merah Kecil
- Sediakan Jahe Secukupnya, Memarkan
- Siapkan Laos Secukupnya, Memarkan
- Gunakan 1 btg Sereh, Memarkan
- Siapkan Secukupnya Gula Merah,
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa (Royco ayam),
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 lmbr Daun Jeruk
Cara membuat cumi pete cabe ijo ini mudah dan cepat. Selamat mencoba, cara memasak cumi campur petai!. Masak Cumi Pete Buat Bumil - Duration:. Masak cumi asin dengan api sedang sebentar saja agar teksturnya tetap terjaga.
Langkah-langkah membuat Cumi Pete Masak Hitam:
- Bersihkan cumi lalu iris sesuai selera
- Kupas pete lalu cuci
- Iris semua bumbu
- Tumis semua bumbu yang sudah di iris kecuali lombok hijau besar dan gula merah
- Masukkan cumi lalu aduk rata, kemudian masukkan gula merah dan cabe hijau beserta garam dan penyedap rasa, aduk rata kemudian tambahkan kecap manis, koreksi rasa
- Sajikan
Mengolah cumi asin terlalu lama hanya akan membuat daging cumi asin menjadi keras dan sulit untuk dinikmati. Berikut tadi sudah dijelaskan secara rinci resep cumi asin pete pedas oleh resepmasakan.id. Selain itu telah disakan pula lengkap dengan tips-tips pemilihan. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi pete masak hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
