Sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol kuah kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol kuah kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol kuah kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang tongkol kuah kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tata cara membersihkan Ikan Pindang Tongkol. Paling Favorit Pindang Tongkol Cabe Sebelum menuju pembahasan Resep Pindang Tongkol, mimin mau ngasih tau juga nih kalo diartikel sebelumnya ada Cara Menggoreng Kacang. Resep Pindang Tongkol Kuah Kecap Oleh Susan Mellyani Cookpad.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang tongkol kuah kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang tongkol kuah kecap memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang tongkol kuah kecap:
- Gunakan pindang tongkol, goreng (jangan terlalu kering)
- Siapkan daun bawang
- Siapkan tomat merah
- Ambil daun salam
- Gunakan kecap manis
- Ambil air
- Siapkan gula pasir
- Gunakan garam
- Sediakan merica bubuk (padaku)
- Siapkan minyak goreng
- Siapkan lengkuas, geprek
- Siapkan jahe, geprek
- Sediakan Bumbu halus ::
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan cabe merah keriting
Bersihkan ikan tongkol, potong - potong. Bahan yang dibutuhkan antara lain ada ikan pindang, kecap manis, daun bawang, bawang merah dan putih serta cabai rawit sesuai selera. Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan sedap! Terkadang Ibu juga memasak ikan pindang goreng dalam kuah santan, seperti resep pucuk labu Ada masa di waktu tertentu dimana ikan pindang tongkol hadir di pasar dalam jumlah yang.
Langkah-langkah membuat Pindang tongkol kuah kecap:
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, tomat, jahe, dan lengkuas. Tumis sampai setengah kering dan harum.
- Tuang kecap manis 5-6 sendok makan (sesuai selera), tambahkan air sekitar 350 ml, aduk rata.
- Masukkan pindang tongkol yang sudah digoreng, tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa, koreksi rasa. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap (sekitar 10 menit).
- Matikan kompor, tuang daun bawang yang sudah dipotong, aduk rata.
- Pindang tongkol kuah kecap siap disantap dengan nasi hangat 😋😋
Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Olahan ini merupakan olahan ikan tongkol dengan kuah yang segar. Pada olahan ini, ikan tongkol harus Sesuai namanya, ini merupakan olahan tongkol yang ditumis dan diberi bumbu kecap. Masukkan suwiran pindang tongkol dan air setelahnya. Aduk rata hingga airnya menyusut, lalu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang tongkol kuah kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
