Anda sedang mencari ide resep kentang mustofa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang mustofa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kentang mustofa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang Mustofa memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang Mustofa:
- Gunakan 1 kg kentang
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 15 cabe rawit merah
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Siapkan Bahan Lain
- Gunakan 1 sdt air asam jawa
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (buang tulang tengah)
- Sediakan 2 lembar daun salam
Jual Kentang Mustofa Asli di Jakarta. Dapatkan Jual Kentang Mustofa Asli di Jakarta sekarang juga. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Mustofa:
- Kupas kentang, lalu serut menggunakan serutan sayuran, parutan keju atau potong manual kemudian rendam dlm air.
- Cuci bersih kentang, bilas hingga air bening (saya bilas 4kali).
- Goreng kentang dengan minyak panas yg banyak hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan. Lalukan hingga habis
- Tuang bumbu halus ke dlm kuali tanpa minyak, masukkan jg daun salam dan daun jeruk, nyalakan api lalu aduk2 hingga kandungan air susut, tambahkan minyak goreng secukupnya, lanjutkan menumis bumbu, kemudian masukkan air asam jawa, gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa, setelah mengental dan kandungan airnya hilang matikan api.
- Tunggu setelah bumbu dingin baru masukkan kentang goreng, aduk2 perlahan hingga tercampur rata.
- Untuk menjaga agar crispynya tahan lama, masukkan kentang ke dlm wadah kedap udara.
Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu. Kentang Kering Mustofa Kang Mus , memang belum lama dibuka. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus , kami ada beberapa kemasan. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang Mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!