Sedang mencari inspirasi resep cumi basah saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi basah saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Resep Cumi Tumis Basah Pedas Rumahan. cara memasak cumi cumi saos tiram enak lezat mudah buat nya resep masakan mama ina.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi basah saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi basah saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi basah saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Basah Saus Tiram memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Basah Saus Tiram:
- Siapkan cumi basah (sy 150 gr)
- Siapkan tahu (tambahan sy)
- Gunakan cabe gendot iris (skip)
- Sediakan daun salam
- Siapkan jeruk nipis (tambahan sy utk membaluri cumi)
- Ambil Bumbu haluskan
- Gunakan cabe keriting (sy 15)
- Sediakan cabe gendot (Skip)
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil jahe
- Ambil Garam
- Sediakan saus tiram
- Ambil Air
Cumi Basah, Cabe rawit, Bawang merah, Bawang Putih, Tomat (direbus dan dilumatkan), cabe merah keriting, kemiri. Cumi saus tiram. cumi basah, bawang bombai, bawang putih, cabe rawit, sauri, Garam sckp nya. Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Cara membuat Cumi Basah Saus Tiram:
- Bersihkan cumi, buang tinta cumi, cuci dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan.
- Goreng tahu. Sisihkan
- Haluskan bumbu, saya blender dengan air. Tumis bumbu di minyak panas beri daun salam. Masak hingga air menyusut.
- Masukkaan saus tiram dan garam kemudian masukkan cumi. Masak hingga cumi masak. Cukup sebentar saja
- Campurkan tahu. Aduk rata
- Sajikan
Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Cara membuat cumi saus tiram enak dan lezat : Bersihkan cumi dan lepas bagian kepala dari badan cumi, tinta cumi jangan dibuang karena akan menambah cita rasa gurih khas cumi, selain itu juga baik untuk kesehatan. setelah itu lumuri dengan air jeruk nipis. Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram. Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western. Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi basah saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
