Lagi mencari inspirasi resep gudeg basah jogja pake telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg basah jogja pake telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gudeg Jogja - Bingung mencari tempat makan gudeg khas Yogyakarta yang lezat? Belum ke Jogja namanya jika belum mencicipi gudeg Jogja. Ya, gudeg adalah makanan khas Gudeg yang disajikan di tempat ini adalah gudeg basah lengkap dengan sambal krecek yang pedas dan ayam kampung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg basah jogja pake telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gudeg basah jogja pake telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gudeg basah jogja pake telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gudeg Basah Jogja Pake Telur memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gudeg Basah Jogja Pake Telur:
- Sediakan 1,5 kg nangka muda/ukuran nangka sedang, potong2 kecil
- Ambil 100-150 gr gula merah/sesuai selera
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 4 daun salam
- Sediakan 5 butir telur atau lebih
- Siapkan 1,5 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1,5 liter santan
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 12 siung bwg merah
- Gunakan 8 siung bwg putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 3 saset terasi
Gudeg Ceker paling the best di Jogja ya Sedep Raos ini. Rasa gudegnya ngga bikin eneg ditambah dengan ceker yang empuk. Mulai dari gudeg telur, ayam, ati ampela, dan tahu tempe bisa dipilih disini. Rumah Makan Gudeg Sagan menyajikan hidangan menu utama gudeg basah khas jogja yang dikombinasikan dengan menu bubur juga dengan konsep rumah makan yang asik karena bisa memilih ruang outdoor atau indoor.
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Basah Jogja Pake Telur:
- Siapkan semua bahan.. Lalu campurkan semua bahan ke dalam panci kecuali telur..
- Masak dengan sesekali diaduk sampai kuah menyusut.. Lalu masukkan telur satu persatu dan aduk menjadi orak arik..
- Matikan api kalau kuah gudeg sudah tinggal tersisa sedikit.. Siap disajikan..😘
Gudeg jogja - Ketika berkunjung ke Jogja, rasanya kurang afdol jika tidak mencicipi gudeg sebagai menu makanan legendaris yang menjadi ciri khas Gudeg juga selalu menjadi pilihan utama untuk dijadikan sebagai oleh - oleh ketika datang ke Jogja. Jangan lupa, untuk mempermudah akses ke. Gudeg merupakan sayur nangka yang dimasak dengan santan hingga menghasilkan areh (kuah) yang kental. Gudeg merupakan makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah. Resep Gudeg Asli Jogja Komplit (Gudeg Kering).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg Basah Jogja Pake Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
