Anda sedang mencari ide resep pindang tongkol kecap (pedas manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol kecap (pedas manis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol kecap (pedas manis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang tongkol kecap (pedas manis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Gunakan pisau yang tajam untuk memotong pindang tongkol. Sebab, pisau tumpul bisa merusak tekstur ikan jadi hancur. Cara memasak ikan pindang kecap pedas.resep masakan praktis.!!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang tongkol kecap (pedas manis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang Tongkol Kecap (pedas manis) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Tongkol Kecap (pedas manis):
- Gunakan pindang tongkol (cuci, buang duri dan kepalanya)
- Gunakan saos tiram
- Ambil kecap manis
- Siapkan gula dan garam
- Gunakan air
- Sediakan Bumbu Irisan / tumis
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan tomat ukuran sedang, masing-masing iris menjadi 4 bagian
- Gunakan cabai hijau iris serong
- Gunakan cabai merah iris serong (tapi kali ini saya tidak pakai)
- Siapkan Tauge kedelai
- Siapkan laos (digeprek)
- Sediakan daun salam (disobek)
Tata cara membersihkan Ikan Pindang Tongkol. Tambahkan air, bumbui dengan garam dan kecap manis. Masukkan ikan tongkol yang sudah di goreng, irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat layu dan bumbu meresap. Pindang tongkol kadang-kadang dianggap makanan kelas bawah karena rasanya yang begitu-begitu saja. tetapi dengan sedikit sentuhan proses bakar sebelum dimasak Tambahkan kaldu blok, merica bubuk, air, tunggu hingga mendidih.
Cara menyiapkan Pindang Tongkol Kecap (pedas manis):
- Goreng pindang tongkol yang telah dibersihkan, terserah mau goreng kering atau sedang sesuai selera. Kemudian sisihkan.
- Panaskan minyak, siapkan bahan tumisan kemudian tumis hingga harum.
- Setelah bahan tumisan harum masukkan air kemudian tambahkan kecap, saus tiram, gula dan garam. Didihkan sebentar dan koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas masukkan pindang tongkol kemudian masak sampai bumbu merasuk dan siap disajikan.
Masukkan ikan pindang yang sudah dibakar Kecap Manis Bango. Cara membuat kecap manis memerlukan proses yang cukup lama namun hasilnya akan terasa sedap dan nikmat. Anda bisa menambahkan sedikit kecap ke atas sambal yang dirasa kelewat pedas. Rasa pedas tersebut pun bisa dinetralkan dan sambal bisa Anda santap dengan aman. Kali ini kamu bisa memasak ikan pindang tongkol yang lezat dengan cara disambal menggunakan cabai ijo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Tongkol Kecap (pedas manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
