Anda sedang mencari inspirasi resep blado sotong isi telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal blado sotong isi telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Blado sotong isi telur Pengen coba sesuatu yg baru 😁 Rere Makassar. Sotong disumbat telur yg dh digoreng hancur td, ditutup semula dgn kepala sotong & dicucuk dgn pencungkil gigi. Tumis cili kisar sehingga garing & pecah minyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari blado sotong isi telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan blado sotong isi telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah blado sotong isi telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Blado sotong isi telur memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Blado sotong isi telur:
- Gunakan 6 ekor sotong segar
- Sediakan 6 buah Cabe kriting
- Ambil 20 biji Cabe setan
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Laos/lengkuas
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan secukupnya Royco
- Ambil Telur ayam 4 lebih bagus dengan telur puyuh
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Ambil 1 sdm Saori
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Gunakan 4 buah cabe hijau besar
- Siapkan Tusuk gigi
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Masukkan telur masin yang telah direbus (buang kulit telur). Sumbat dalam sotong dan kepit dengan lidi. Lihat juga resep Cumi panggang telur tahu enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Langkah-langkah menyiapkan Blado sotong isi telur:
- Haluskan bumbu kec laos geprek
- Cuci sotong balur jeruk diamkan 5menit cuci lagi ungkep sebentar tiriskan rebus telur kupas potong 4
- Isi sotong dengan telur kunci dengan tugi atau lidi
- Siapkan wajan kasih minyak tumis bumbu masukan bawang bombay dan cabe hijau tunggu sampe harum masukan sotong yg sudah diisi tadi masukan saori royco dan gula kasih air sedikit tunggu sampe surut airnya kemudian angkat…sajikan
- Nb:jgn terlalu lama ungkep cumi karena smakin lama diungkep teksturnya smakin alot
Sambal Sotong Masak Merah Dengan Isi Telur Sumbat. Sebut sahaja sambal sotong , terbayang sotong masak merah , di makan pula dengan nasi putih atau nasi lemak pastinya membuka selera. Warna kulit telur ayam bervariasi, mulai dari putih kekuningan sampai cokelat. Warna cangkang luar telur Singgah makan nasi goreng telur yang kosong kosong jer. Rasanya seperti ada telur dan isi jagung sahaja di dalam nasi goreng tersebut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan blado sotong isi telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
