Anda sedang mencari inspirasi resep cumi saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Willgoz Kitchen. cara memasak cumi cumi saos tiram enak lezat mudah buat nya resep masakan mama ina. Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Saus Tiram menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Saus Tiram:
- Gunakan oo gram cumi basah
- Sediakan bawang Bombay
- Ambil bawang putih ukuran besar
- Sediakan saus tiram
- Ambil cabai rawit merah
- Siapkan cabai merah keriting
- Gunakan cabai hijau besar
- Siapkan tomat potong-potong
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Gula pasir,garam dan lada bubuk
- Ambil Air
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Tuang saus tiram, beri garam dan gula secukupnya.
Cara menyiapkan Cumi Saus Tiram:
- Buang tulang cumi dan bersihkan tinta dan kotoran perutnya (me: ngga terlalu bersih buang tintanya kata suami biar ada gurih dari tintanya) cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera.
- Iris bawang dan cabai. Sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum masukkan bawang Bombay aduk-aduk sampai harum. Masukkan cabe, tomat,cumi aduk-aduk sampai cumi berubah warna. Tambahkan air..bumbui gula garam, lada,daun jeruk tunggu hingga mendidih.
- Terakhir masukkan saus tiram. Aduk-aduk lagi dan tunggu sebentar sampai semua meresap koreksi rasa. Dan sajikan
Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang. Cuci bersih cumi-cumi, potong sesuai selera. Cumi - cumi saus tiram merupakan salah satu makann seafood yang banyak digemari oleh semua orang. Makanan ini sangat terkenal akan cita rasanya yang gurih dan lezat dan memiliki tekstur yang. CUMI ASAM MANIS SAUS TIRAM bahan-bahan: - Cumi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
