Sedang mencari ide resep kue tiwul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue tiwul yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP DAN CARA MEMBUAT TIWUL AYU. Cast Iron Cookware Recommended for you. Nah.tepung tiwul atau tepung gaplek ini jika di olah lagi.bisa jadi aneka jajanan juga lho.selain di jadiin tiwul kukus manis atau nasi tiwul.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue tiwul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue tiwul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue tiwul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue tiwul memakai 4 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue tiwul:
- Gunakan 300 gr tp gaplek (1bks tiwul instan)
- Sediakan 1/2 kelapa parut
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 gls air
Masih banyak orang dari daerah Wonosobo, Gunungkidul, Wonogiri, Pacitan dan Blitar yang saat ini mengonsumsi tiwul meski bukan. Kalau tiwul dibuat dari singkong, ada juga lho makanan lainnya yang berbahan dasar jagung, namanya grontol jagung. Atau kalau mau, coba juga kue tradisional dari Jogja lainnya, kue kipo. Kreasi olahan singkong satu ini merupakan makanan khas daerah Gunungkidul.
Langkah-langkah membuat Kue tiwul:
- Tempatkan tiwul yg sudah dibuka diwadah, perciki air sampai tiwul lembab, biarkan 1/2 jam,aduk aduk tiwul sampai bergerindil,pindahkan tiwul di loyang, gak perlu dikasìh minyak karena tiwul tidak lengket,
- Beri sedikit garam ke kelapa parut aduk aduk, kukus tiwul bersebelahan dengan kelapa parut, kukus sampai masak kira kira 20 menit, tiwul masak jika adonan lengket dan terasa berat,
- Bentuk tiwul dengan wadah berbentuk daun, tambahkan kelapa parut, taraaa..tiwul yg dicari sudah didepan mata.. Hap hap..
Tiwul terbuat dari tepung gaplek, yaitu singkong yang dikeringkan lalu ditumbuk. Kuliner khas Indonesia ini mempunyai cita rasa manis khas singkong dengan warna kecokelatan. Biasanya tiwul juga bisa disajikan sebagai makanan pengganti nasi.. Bahan tiwul ini bisa dibuat makanan tiwul aneka rasa, seperti kue tiwul ayu kukus terbuat dari gaplek yang cetakannya mirip dengan saudaranya kue putu ayu, tiwul instan, tiwul manis kelapa, dan jika rasanya tawar bisa dijadikan pengganti nasi putih, biasa diebut nasi tiwul dimakan dengan lauk pauk. Tiwul merupakan salah satu kudapan khas masyarakat Pacitan di Gunung Kidul yang terbuat dari gaplek atau singkong kering yang diolah kemudian diberi taburan berupa kelapa parut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue tiwul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
